10月16日,北京•房山国际葡萄酒大赛欢迎晚宴在北京生命湖酒店隆重召开,这次比赛的主题是“葡萄酒搭配中餐”,来自世界各地的葡萄酒厂商、经销商、代理商、葡萄酒迷和国际葡萄酒大师们“齐聚房山、品餐论酒”。
大赛的意义在于以葡萄酒为媒介,配上中华料理定制出的美食,更加符合中国人的口味,这次大赛的主要菜品是粤菜。而且在这里,大家不仅能品红酒吃美食,还能欣赏青龙湖美景,这边秋天的景色更是美得不得了,是您秋游的佳选之一。
下面,给大家详细介绍一下房山区葡萄酒产业以及举办本次大赛的重要意义。
房山区地处北纬40度,是“酿酒葡萄种植黄金线”的地理优势、首都生态涵养区的区位优势,房山区“以生态为基础、以文化为引领、以科技创新为支撑”的酒庄葡萄酒产业已逐步发展成为集葡萄种植、葡萄酒生产、酒庄文化旅游于一体的融合性产业。
比赛现场
本次葡萄酒大赛将进一步展示和树立房山葡萄酒产区在国内外的形象和地位,成为房山的产业标志;助力房山产业进一步转型,扩大房山区在全国乃至全球的影响力,提高区域竞争力;通过打造葡萄酒文化品牌,整合青龙湖旅游资源,带动发展全域旅游,打造集葡萄酒文化体验、健康休闲、生态农业、文化创意、会议展销、餐饮住宿等多种功能于一体的综合型葡萄酒文化及健康旅游体验区。整个赛事活动为“葡萄酒搭配中餐”,充分诠释“世界标准、北京印象、房山特色”的思想,通过比赛、大师班推动房山特色酒庄葡萄酒产业快速发展,走向世界。
参加比赛的每一款酒都没有商标只有编号
比赛订制的葡萄酒杯
本次大赛邀请的嘉宾葡萄酒大师、评委如下:
澳大利亚葡萄酒大师、兰顿分级创始人之一安德鲁· 卡雅先生,担任本次比赛的执行主席。
参加本次大赛的部分葡萄酒品牌。
参加本次大赛的有来自全球的350款葡萄酒,最终将产生12个“黑金奖”和1个总冠军。
我们已经和生命湖集团约好,下一步将带领我们的小记者一起去该集团旗下的丹世红葡萄酒庄深度体验、了解葡萄酒的酿造工艺和产业文化。
本次大赛除了赛事还在生命湖酒店大堂设立了葡萄酒品鉴会,很多葡萄酒爱好者在这里可以随意品酒、随心畅谈。