第五届中国（惠安）国际雕刻艺术品博览会
距离正式开展只剩13天了~~~
还在焦虑吃喝住行游等问题？
别担心
小编的这份攻略
保证解决你所有问题！
特色美食篇
01
崇武鱼卷
崇武鱼卷是福建闽南传统的特色名吃，属于泉州十大名小吃之一，其主要原料为精选优质鱼，其中又以马鲛、鳗、鲨等最佳，高质量的鱼卷，入口柔润清脆，咀嚼时齿颊留香，既没见鱼肉，也不含腥味，有一种特有的清鲜滋味。崇武人出外探亲访友，喜欢带上他们的特产鱼卷，表达心意。在闽南举行的比赛中多次获奖，深受闽南百姓及来惠安旅游观光的游客的赞赏。
02
炸粿
惠安炸粿，是惠安县特产美食。惠安炸粿主要广泛与各个乡镇的一种小吃， 它里包着海蛎+瘦肉和韭菜葱，外层裹着淀粉米饭（这个是跟泉港浮粿区别点，泉州浮粿是专专瓜粉），六角星型，形如盛开的花朵。做好之后放入油中炸到金黄色。
03
地瓜粉团
地瓜粉团是由地瓜粉与花生、巴浪鱼、花菜等组成，之后再用沸水搅拌均匀。使之成形下锅煮熟。煮熟后的地瓜粉团q弹晶莹。内馅清甜十足。加入热水，用筷子顺时针快速搅拌成团。用汤勺把粉团投入沸腾的高汤中（汤勺事先沾下热水防粘）。滚煮15分钟左右，最后加入适量面线与青菜，一道热腾腾的地瓜粉团便出锅了。可以开吃啦！
04
油酥饼
油酥饼也称油酥炸，是惠安有名的小吃。油酥炸的原料主要是面粉、花生、花生油、白糖、蒜泥、黑芝麻；制作花生馅：炒花生时，不下油、盐，直接爆炒。然后捣碎，加入红糖、白糖、蒜泥，味道更香；和面：一斤面粉配三两油，加入适量水，揉搓成条，切成块，用擀面杖或啤酒瓶压扁，加花生馅；.油炸：下锅油炸，呈金黄色即可捞起，现吃味道最好。
05
炕豆腐
“炕”这个字，表达的是火候，其烹制主料为本地产惠安豆腐，切成规格不一的块状；辅料有虾丸、鲜蛤蜊、生蚝、猪油渣、高丽菜等。把主、辅食材一并入锅加水烹煮至熟，再中火炖十分钟，再加盐调试，不加味精鸡精，以求原汁原味。
06
小岞黄花鱼
小岞黄花鱼是福建省惠安小岞镇的特产之一。吃法有煮汤、清炖、红烧、油炸等多种，以清炖为最佳。制作过程是这样的：取整条黄花鱼洗净，无需去鳞剖腹，将拍扁后的蒜头从鱼嘴用筷子满入，塞满鱼腹再将鱼摆成环形放入炖罐中盖好。将炖罐放入锅中，往锅中加水至炖罐中段．炖约50分钟后取出炖罐，凉却10分钟后即可食用．此时鱼仍完整无损，如“鲜活”的黄花鱼展现在眼前，既增加了食欲又更具美感。
住宿指南篇
宜华旅馆（距离展馆502m）福建省泉州市惠安县山霞村贤仁街81
星期8商务宾馆（距离展馆814m）福建省泉州市惠安县山霞镇X308中国农业银行东南120米0595-87611333万豪仕酒店（距离展馆4.8km）福建省泉州市惠安县东岭镇东兴街6号（建设银行向东100米处）
0595-88118118
金三角宾馆（惠东华侨医院东）（距离展馆4.9km）福建省泉州市惠安县东岭镇朝阳路389号
0595-87881987
海都商务酒店（距离展馆5.2km）福建省泉州市惠安县崇武镇龙西工业区金城加油站东100米
0595-68191818
海峡酒店（距离展馆6.2km）福建省泉州市惠安县莲岛西路505
0595-87677077
双华宾馆（崇武店）（距离展馆6.5km）福建省泉州市崇武镇双华素食馆5楼
0595-68195718
新航海大酒店（距离展馆6.6km）福建省泉州市惠安县莲岛西路370号
0595-87672106
玖玖商务宾馆（距离展馆6.7km）福建省泉州市惠安县莲岛西路372
15260843513
交通指南篇
惠安站-惠安雕艺文创园方案一：惠安站（步行300m左右）至动车站（乘坐惠安K11路）至山霞镇政府站（步行800米左右）至惠安雕艺文创园
方案二：惠安站（滴滴约40min 65元）至惠安雕艺文创园
途径公交（惠安21路）
公交站-邮电局-物资局-中新花园-东门头-东升市场-一中-县国土资源局-企塘岭-客运南站-中总商住区-大红埔（滨江国际）-螺阳镇政府-洋坑-杜厝-杜厝桥-工农村委会-古塘-铁路桥-松星-曾厝-三利源-施雄医院-临时站（涂寨加油站）-新亭工业区-涂寨镇政府-涂寨-涂寨车站-宣妙村-临时站（宜家）-和弄村路口-胡厝-岩峰中学-岩峰村委会-临时站（村兜路口）-垵固岭-水边路口-雕艺文创园-山霞镇政府-临时站（良友酒楼）-后洋村-临时站（乘煌石业）-大淡村-赤湖路口-临时站（联青石业）-龙西村-前垵工业区-官住村-崇武镇政府-霞西村-五峰村-崇武客运站
旅游景点篇
1
石头街
“古韵犹存”
景点介绍：惠安县城的石头老街，自北往南，没有霓虹灯闪烁，也没有很多的吆喝。这里依旧能听到咚咚的打铁声，依旧能闻到带着柴火气息的豆腐味……
2
刘望海故居
“北门刘望海，南门陈金碧”
景点介绍：惠安人刘望海，明隆庆四年(1570年)举人，万历十一年(1583年)进士。其故居建于明万历年间，致仕归梓朝庭赐建。如今为惠安县城中山北路旧城北门头，在车水马龙的围拢下的400多岁的明代古民居。除保留完整的古大厝外，刘厝大石埕尚存“恩荣”、“父子侍御”、“圣旨”等石雕品。
3
崇武古城
"中国现存最完整的花岗岩滨海石城"
景点介绍：
崇武古城，明洪武朱元璋勒令江夏侯周德兴到福建筑造16座卫所城，以防御倭寇入侵。泉州永宁卫下辖的五个千户所就包括崇武，是中国现存最完整的花岗岩滨海石城。原名小斗，后取崇尚武备之意而命名崇武。拥有石雕、屯兵、惠女和海洋四种文化。崇武海岸被评为中国最美八大海岸之一崇武海的海岸线上，分布着12个金沙海滩，岩石礁屿形态各异。
游玩路线：
解放军庙－崇武天后宫－崇武古城（水关门－染丝井－乐善桥－五蕊梅花墙－翰圃馆－魏大厝－显公祠－武功大夫第－城隍庙－崇武影剧院－南门关帝庙－跑马道－崇武灯塔－东门）－半月湾－惠安女民俗风情园－大岞村金山
4
小岞
“泉州陆域最东的地方”
景点介绍：小岞镇（zuò），一座近乎与世无争的滨海小镇地处惠安县小岞半岛，三面临海，陆地总面积不到7.4平方公里，是泉州陆域最东的地方。在宋代是泉州府重要的海防军事基地之一。坐落于小岞原生态滨海岸滩的小岞风电场是泉州第一座风力发电场。数座发电风车成为了一道美丽的风景线。游玩路线：小岞妇女林场－惠女家园－东山古卫城 －风车岛看日出－小岞美术馆
5
净峰寺
“铁拐李&弘一法师”
景点介绍：偏于海隅的净峰寺建于唐咸通二年，是惠安县数座唐建寺庙中唯一延续至今没被废没的千年古刹；奉祀有李铁拐的李仙祠、观音亭、文昌祠、三宝殿，这种集佛、道、儒三教合一的养心胜境，并不多见，香火极盛。也是令弘一法师“愿终老于此”的所在，保留着大师挂锡近半年的许多珍贵墨宝。重要年节：每年农历九月初九“李铁拐李仙公”的诞辰日，这里会举办仙公诞辰祈福法会，届时还能看到惠安女齐聚一堂的盛况。
展会已整装待发
我们诚挚发出邀请
.11.09-12
第五届中国（惠安）国际雕刻艺术品博览会
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（以上资料来源网络，侵删）
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