5月13日上午10时国家卫生计生委发布了《中国居民膳食指南（）》，让我们先睹为快！
新指南由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和中国居民平衡膳食实践三个部分组成。同时推出了中国居民膳食宝塔（）、中国居民平衡膳食餐盘（）和儿童平衡膳食算盘等三个可视化图形，指导大众在日常生活中进行具体实践。为方便百姓应用，这次还特别推出了《中国居民膳食指南（）》科普版，帮助百姓做出有益健康的饮食选择和行为改变。
《指南》针对2岁以上的所有健康人群提出6条核心推荐，分别为：食物多样，谷类为主；吃动平衡，健康体重；多吃蔬果、奶类、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒；杜绝浪费，兴新食尚。
每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。坚持日常身体活动，每周至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上。蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分，吃各种各样的奶制品，经常吃豆制品，适量吃坚果。鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。少吃肥肉、烟熏和腌制肉食品。成人每天食盐不超过6克，每天烹调油25~30克。每天摄入不超过50克。足量饮水，成年人每天7~8杯（1500~1700毫升），提倡饮用白开水和茶水。
食物多样，谷类为主
★ 每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。
★平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。
★每天摄入谷薯类食物250~400g，其中全谷物和杂豆类50~150g，薯类50~100g。
★食物多样、谷类为主是平衡膳食模式的重要特征。
吃动平衡，健康体重
★各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。
★食不过量，控制总能量摄入，保持能量平衡。
★坚持日常身体活动，每周至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上；主动身体活动最好每天6000步。
★减少久坐时间，每小时起来动一动。
多吃蔬果、奶类、大豆
★蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分，奶类富含钙，大豆富含优质蛋白质。
★餐餐有蔬菜，保证每天摄入300~500g蔬菜，深色蔬菜应占1/2。
★天天吃水果，保证每天摄入200~350g新鲜水果，果汁不能代替鲜果。
★吃各种各样的奶制品，相当于每天液态奶300g。
★经常吃豆制品，适量吃坚果。
适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
★鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。
★每周吃鱼280~525g，畜禽肉280~525g，蛋类280~350g，平均每天摄入总量120~200g。
★优先选择鱼和禽。
★吃鸡蛋不弃蛋黄。
★少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。
少盐少油，控糖限酒
★培养清淡饮食习惯，少吃高盐和油炸食品。成人每天食盐不超过6g，每天烹调油25~30g。
★控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过50g，最好控制在25g以下。
★每日反式脂肪酸摄入量不超过2g。
★足量饮水，成年人每天7~8杯（1500~1700ml），提倡饮用白开水和茶水；不喝或少喝含糖饮料。
★儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒。成人如饮酒，男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，女性不超过15g。
杜绝浪费，兴新食尚
★珍惜食物，按需备餐，提倡分餐不浪费。
★选择新鲜卫生的食物和适宜的烹调方式。
★食物制备生熟分开、熟食二次加热要热透。
★学会阅读食品标签，合理选择食品。
★多回家吃饭，享受食物和亲情。
★传承优良文化，兴饮食文明新风。
