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茶叶宇宙大冒险:我们从一杯茶中探索了一整个宇宙!

时间:2023-10-27 11:32:10

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茶叶宇宙大冒险:我们从一杯茶中探索了一整个宇宙!

日日喝茶,天天识器,终于在这日渐凉爽的秋日里脑洞大开,突然想把自己缩小1500倍……哦不,把茶器、茶叶放大1500倍去好好端详,究竟可以看到什么呢?

于是乎,我们借来显微镜,备好六大茶类、生普和熟普共计8款茶,并搜罗了定窑、龙泉窑等9个老瓷片,放到1500倍的显微镜下,竟然看到了绚烂多彩的“星球世界”!

8款茶叶开启“星际穿越”模式,惊艳极了

我们用标准的方式冲泡了这8款茶,分别取出日常里最适合品饮的茶汤、和完全舒展开来的叶底,放在载玻片上,马上开启视觉盛宴。原来叶底和茶汤,竟然是这样子!① 生普系列

茶叶类型:易武散茶投茶量:7g用水量:110ml第一泡:15秒第四泡:10秒(取第四泡用于观察茶汤)

生普茶汤:我不是透明的,我是黑色小波点

生普的茶汤没有透明状的圆点,而是趋于黑色的斑点,并且不圆,是不规则的形状。

生普叶底:和人类皮肤纹路撞衫

生普叶底的纹路和人类皮肤的纹路很像,没有气泡和条纹状的形状,就像颜色变深的干枯的土地一样。

② 熟普系列

茶叶类型:勐海熟普投茶量:7g用水量:110ml第一泡:5秒第四泡:10秒(取第四泡用于观察茶汤)

熟普茶汤:喜爱银河系?请看我!

熟普茶汤中的透明状圆点不是全图分布的布局模式,而是像银河系一样一条,看起来不禁让人联想到潺潺的流水。熟普叶底:一半海水一半火焰

上面一半像水波纹,下面一半像山脉纹,小编情不自禁地就联想到了“一半海水,一半火焰”的调调。③ 绿茶系列

茶叶类型:安吉白茶投茶量:3g用水量:110ml第一泡:15秒第二泡:20秒(取第二泡用于观察)

绿茶茶汤:看起来很淡定,实际上翻江倒海

绿茶的茶汤在载玻片上看起来是凝固的,但在显微镜下却在不停地流动。绿茶叶底:直线组成无数个不规则形状

绿茶的叶底放大看是干爽的,而其他茶叶经过冲泡会明显有气泡出现。④ 白茶系列

茶叶类型:白牡丹投茶量:3g用水量:110ml第一泡:15秒第二泡:10秒(取第二泡用于观察)

白茶茶汤:最灵动的水纹就是它了

白茶的茶汤很薄,上面如此斑驳的纹路其实有部分是载玻片的痕迹,但它的圆点并不明显,就像透明一般。白茶叶底:一个个小气泡像星星般闪亮

这些凹凸的小点再放大看就是一个个的水气泡,看起来很像眼睛。⑤ 红茶系列

茶叶类型:滇红投茶量:3g用水量:110ml第一泡:10秒第二泡:10秒(取第二泡用于观察)

红茶茶汤:茶系里圆点最多的显微茶汤,你懂?

红茶茶汤呈现的圆点很多,密密麻麻的,如果你很懂这其中的奥妙,请一定要告诉我们哦。红茶叶底:不要以为我是火星

红茶经过1500倍的放大后,像一个个小山丘矗立在叶片上,也有点像一片片云朵漂浮在上面。⑥ 黄茶系列

茶叶类型:蒙顶黄芽投茶量:3g用水量:110ml第一泡:15秒第二泡:10秒(取第二泡用于观察茶汤,第五泡后观察叶底)

黄茶茶汤:我要代表“月亮”消灭你

好吧,虽然和绿茶没有多大的区别,但你要相信它真的是黄茶的茶汤。它呈现的圆点很细小,与红茶略有不同。黄茶叶底:我的外貌与地球最像

我们认为这个星球的样子和咱们地球很像,熟悉的感觉。⑦ 黑茶系列

茶叶类型:安化黑茶投茶量:7g用水量:110ml第一泡:10秒第四泡:10秒(取第四泡用于观察茶汤)

黑茶茶汤:满屏的不规则小圆点,不能更美

黑茶的圆点是最吸引人的,大小不一,而且视觉上很清晰,大的圆点里细看还有像细胞一样的花纹。黑茶叶底:条形纹路很是特别

黑茶用显微镜看并没气泡或者圆形的图案,而是清一色的条纹状,和木头的纹路看起来很像。⑧ 乌龙茶系列

茶叶类型:牛栏坑肉桂

投茶量:3g用水量:110ml第一泡:10秒第三泡:10秒(取第三泡用于观察茶汤)乌龙茶茶汤:内在最沉稳的液体

实话说,这次用了牛栏坑肉桂,我们还是很肉疼,因为这款牛肉是价值2.98万/斤的非遗大师手制牛肉,所以对这款茶汤的观察特别仔细。这款牛肉的茶汤有一个很特别的性质,其余的茶汤在显微镜下内在物质都在不停地流动,只有它是很粘稠的感觉,难道是内含物质太多了,交通堵塞?乌龙茶叶底:神秘的螺旋状看起很是诱人

与之前出现的茶叶叶底不同,牛肉的叶底没有水气泡,而是不同大小的圆圈组成的,有些是单个的圆圈,而有些是半封闭的曲线和圆圈组合成的。

走进老瓷片的那些年,刻画在历史中沧桑与恢弘

我们历经千辛万苦收罗到的9个老瓷片中,其中有来自著名的古窑址的,譬如官窑、定窑等;也有些瓷片,无法确认窑址但有年份断代的,如宋代、明代的瓷片等。将9个老瓷片放在了1500倍电子显微镜下,那画面,就像是透过老瓷片的肌理,看到了几百年前书写的故事,华美且有沧桑感。1.窑址系列① 定窑老瓷片定窑窑址在今河北省保定市曲阳涧滋村及东西燕川村,宋代属定州,故名。创烧于唐,极盛于北宋及金,终于元,以产白瓷著称,兼烧黑釉、酱釉和釉瓷,文献分别称其为“黑定”、“紫定”"和“绿定”。

② 龙泉窑老瓷片龙泉窑因在今浙江龙泉县,故名,属我国南方青瓷系统。创造于北宋早期,南宋中晚期进入鼎盛时期,至明代中叶以后渐趋衰落。

2.宋代系列

宋代是传统制瓷工艺发展史上一个非常繁荣昌盛的时期。现已发现的古代陶瓷遗址分布于全国170个县。其中有宋代窑址的就有130个县,占总数的75%。

① 南宋印花盏残片

② 宋代刻花碗3号

③ 宋代兔毫盏

3.明代系列

明代青花瓷器在中国青花瓷中影响深远,不同年代的不同青花钴料都能很好地适应中国绘画的各种题材。青花瓷器的绘画用传统的毛笔,以各种线条和点染、渲染来完成画图。

① 明代青花盘2号

② 明代青花盘1号

③ 明代青花碗2号

④ 明代青花碗3号

所有的老瓷片几乎都为残片,而且无法进行具体断代,所以只能供各位茶友赏析,还望显微镜下的老瓷片系列能够带你进入它们的那些年。能看到这番景致,对于一个爱茶的人而言,简直是开心得不行,更开心的是,恰好我们这些爱茶的人刚好都是星际航迷!说吧,你最喜欢的是哪个星球?

图片:茶语视觉组

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