当孩子看到这漂亮的颜色,是不是会馋的流口水呢?真想立即吃上几口解解馋,六月的确是黄杏上市的好时节,很多做了家长的都有这样的回忆,小时候等不到树上的杏熟了,就要摘下来吃,酸酸甜甜的吃上几个,真的是超级满足的。
熟透的大黄杏不太容易储存,想要留住这种味道,我们可以做成果酱,放在冰箱里之后,可以冷藏三个月的时间不坏,孩子可以直接用勺子舀着吃,泡水喝,主要是酸酸甜甜的,有润肺的作用,孩子小爱咳嗽的可以用这个冲水喝,润肺止咳,深得小孩子的喜欢。
杏酱制作方法
食材:大黄杏、白砂糖、双糖
制作过程:
1. 将杏洗干净之后,放在通风处,表皮吹干,检查一下表皮有没有破损或者虫眼。
2. 晒干之后分成两半,去除中间的核心,果肉放在碗里。
3. 果肉和白糖的比例是5:1,让每一块果肉沾满糖就可以,然后蒙上保鲜膜放入冰箱进行冷藏一夜。
4. 冷藏一夜后,去掉皮的杏肉加入到面包机中,启动果酱程序,当然也可以用不沾锅进行熬煮也是可以的,变成浓汁就可以停火了。
5. 放入装果酱的容器,容器一定要提前消毒,捞出来自然风干就可以了,密封保存可以冷藏3个月。
孩子如果经常咳嗽可以杏酱搭配四杆双糖一起吃,四杆双糖可以帮助孩子调理脾胃,增强孩子的免疫力,搭配杏酱一起冲水喝,可以帮助孩子润肺止咳,但是孩子不要吃太多哦!
开心一刻
. 一天, 白羊和一只狮子走进餐厅。 老板说您要啥?羊说:‘一份套餐。谢谢。’ 老板又问:‘你的狮子不饿吗?’ 羊说:‘ 不。THANKS’老板不死心又问:真的不要吗?’羊说是的
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