近日，连江县市场监督管理局执法人员在辖区取缔了一家无任何手续、卫生环境恶劣、现场阵阵恶臭的一家豆腐黑作坊。
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据了解，该作坊位于敖江镇杉塘村，从事豆腐加工生产，加工面积60平方米，从业人员4人。作坊内卫生状况糟糕，污水随意排放，加工原料和成品随意堆放，加工点周围环境恶劣，无法满足食品生产要求，且未办理工商《营业执照》和《食品生产加工小作坊许可证》及从业人员的健康证等有效证照。
根据《中华人民共和国食品安全法》相关规定，该作坊不符合加工豆制品许可的条件和要求，执法人员依法对其进行了取缔，半成品、成品已经当场销毁，并扣押了生产豆腐模具100个，大豆原料数吨。
来源：连江市场监督局
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