当前，白羽肉鸡产业发展面临着国内外环境骤变所带来的重大机遇和挑战，为践行“不忘初心，牢记使命”教育实践活动，扎实推进实施乡村振兴战略，加强“产、学、研、政”同台切磋、交流与协同创新，推动肉鸡行业科技进步、推进肉鸡产业高质量发展，由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、国家肉鸡产业技术体系及国家畜牧计划创新联盟联合主办的“第五届全国肉鸡绿色养殖提质增效技术交流与培训会”，7月28-30日在沈阳召开。
第五届全国肉鸡绿色养殖提质增效技术交流与培训会现场
国家环保主管部门和兽医药品生产质量监管部门的领导、专家，国家及地方省农业科学院畜牧兽医兽药方面专家学者，国家肉鸡产业技术体系的部分专家及其团队成员，白羽肉鸡联盟成员，全国主要大型肉鸡企业技术总监、厂长经理，以及产业链相关人士，共约400人参加会议。中国农业科学院北京畜牧兽医所副所长/国家肉鸡产业技术体系首席科学家文杰先生、中国畜牧业协会副会长兼秘书长何新天先生、辽宁省农业农村厅畜牧兽医局局长敖凤玲女士、白羽肉鸡联盟总裁李景辉先生、生态环保部孔源处长、辽宁禾丰牧业股份有限公司邱嘉辉副总裁、中国兽药协会药品专业委员会江厚生主任等领导与嘉宾出席开幕式并讲话，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员、动物营养学国家重点实验室常务副主任、国家肉鸡产业技术体系生产与环境控制研究室主任张宏福先生主持开幕式。浙江大学饲料科学研究所“生物饲料安全与污染防控”国家工程实验室副主任、国家肉鸡产业技术体系岗位专家占秀安教授，河南省农业科学院畜牧兽医研究所副所长、国家肉鸡产业技术体系岗位专家李绍玉研究员，安徽农业大学动物科学学院/国家肉鸡产业技术体系岗位专家姜润深教授，河北省畜牧兽医研究所科技室主任、国家肉鸡产业技术体系河北综合试验站站长魏忠华研究员分别主持学术报告环节。
动物营养学国家重点实验室常务副主任、国家肉鸡产业技术体系生产与环境控制研究室主任张宏福研究员主持大会开幕式
大会聚焦肉鸡产业“绿色养殖，提质增效”这一核心话题，广邀推动行业进步的政界、学界及企业界精英人士，分别进行了12 场学术报告、一场肉鸡生产绿色提质增效发展论坛，就肉鸡产业经济当前形势，养殖环保、减抗替抗、舍内环境、疾病防控、饲料营养等肉鸡优质、绿色、高效养殖技术及工艺模式，以及肉鸡产业链优化经营及组织体系等，进行了深入交流、研讨与分享。会议第二天，安排代表参观了辽宁禾丰牧业股份有限公司。
在大会开幕式上，相关专家、领导分别致辞。
中国农科院北京畜牧兽医所副所长、国家肉鸡产业技术体系首席科学家文杰研究员
文杰研究员指出：十二五以来肉鸡产业体系以重点任务的组织实施为抓手，通过技术研发、集成创新和推广应用支撑产业转型升级、绿色发展、提质增效。体系以肉鸡标准化规模养殖、绿色提质增效为主题，继潍坊（）、太原（、）、烟台（）后连续第五次举办产业技术交流和培训会，有效促进“产、研结合，协同创新”，是国家肉鸡产业技术体系专家组织召开的三大系列品牌会议之一。相对非瘟，当前肉鸡生产形势不错，可以在一定程度上替代一部分猪肉，但不应忘记提质增效、绿色发展的基本原则，因为替代是有限度的，大家不能一哄而上，应将提质增效放在一个重要的位置。肉鸡也好，禽肉生产也好，在全球范围内，在所有的畜禽品种中，发展潜力是最大的，不论是发展中国家，还是发达国家。我国肉鸡生产占肉类生产的比重也会持续增长，特别是非瘟后，我国在猪肉占比过高的现象或许会在一定程度上有所缓解，更趋向合理，符合世界畜牧业发展规律，从全球平均看，禽肉第一，猪肉第二，符合畜牧业发展规律。肉鸡是禽肉最重要的部分，因此，业者对肉鸡业发展应充满信心。
中国畜牧业协会副会长兼秘书长何新天先生
何新天秘书长指出：本次大会是推进我国肉鸡产业绿色发展、强化科技创新和技术推广的有效途径。何新天强调，由于非洲猪瘟疫情稳定控制的不确定性，鸡肉的景气周期或将继续延长。在肉鸡产业生产形势向好时期，我们还是应该保持清醒认识，应居安思危，抓住机遇、乘势而为，之前和今后的一个时期，应着力从以下五个方面加快推进产业转型升级：一是大力推进绿色健康养殖；二是推动肉鸡产业转入高质量发展轨道；三是加大科技创新力度，要以做大做强肉鸡种业为重点，统筹推进养殖生产管理、饲料营养配制、重大疫病防控、质量安全控制等关键环节的技术集成和创新；四要加快发展养殖和加工一体经营，从饲料生产、养殖、屠宰加工、食品生产，不断延伸产业链，提升价值链，促进企业扩大生产量、提高产品质量、降低生产成本、提升经济效益；五是调整优化肉鸡产品生产供给结构。技术培训和交流会对推动产业技术转型升级绿色发展产生了重要影响，取得了有目共睹的重大的经济、社会和生态效益，已成为极具影响力的高效交流学习平台和行业共谋发展的品牌培训会。大会精英荟萃，通过传播新的养殖经营理念、先进技术和成功经验，用科技创新和技术进步推动我国肉鸡产业健康可持续发展。
敖凤玲局长在发言中对辽宁省当前肉鸡产业发展现状进行了介绍。辽宁省是肉鸡产业大省，肉鸡产业在全省畜牧生产中占有重要地位，全省出栏家禽7.6亿只，禽肉产量130.5万吨，排全国第7位，人均禽肉占有量26.7kg，居全国第一，肉鸡产业、产值仅次于生猪，是第二大产业，约占全省畜牧业产值的1/4，全省肉鸡加工屠宰企业157家，年屠宰能力511万吨，肉鸡产品已出口到中国香港、中国澳门、日本、韩国。出口产品主要为冻鸡肉、熟鸡肉串等。出口冻鸡肉5.5亿元，占畜产品出口总收入的1/5。年供港鸡肉量占香港进口量的70%，近年，借助一带一路战略，产品已出口至马来西亚、阿联酋等。禾丰牧业为辽宁省最大的肉鸡企业，屠宰肉鸡4.55亿只，其中在辽宁省内屠宰3.5亿只。
浙江大学饲料科学研究所“生物饲料安全与污染防控”国家工程实验室副主任、国家肉鸡产业技术体系岗位专家占秀安教授主持学术报告
在学术报告环节，报告人围绕“绿色养殖，提质增效”，就产业形势、养殖环保、减抗替抗、舍内环境、疾病防控、饲料营养等进行了精彩分享。
生态环境部孔源处长作报告
孔源处长报告主题：《畜禽养殖业环保法规导向》
主要内容：
㈠环保法规的导向是什么？
畜禽环保法规的导向就三个字：不排放！（不排放污染物的不用交税），主要的法规依据是：
1、《环境保护税法》第十二条；
2、《环境保护税法实施条例》第四条；
3、《排污许可证申请与核发技术规范 畜禽养殖行业》（HJ1029-）；
4、《畜禽规模养殖污染防治条例》第二十条；
5、《固体废物污染环境防治法》（修订）第二十条；
㈡如何做得到？
想办法全部用掉！（达标排放也是要纳税的），而实现的前提是：存得住、能腐熟、用的掉、不排放。主要的法规依据是：
1、《畜禽规模养殖污染防治条例》第十三条和第十八条；
2、《农业法》第六十五条；
3、《畜牧法》第四十六条；
4、《环境保护法》第四十九条。
生态环保部孔源强调，有机肥、粪肥、沼液沼渣，也是肥！畜禽养殖环保法规导向即为相关法律法规要求的畜禽养殖废弃物的“不排放”，如何“不排放”，需做到存得住（此为基础）、能腐熟（此为前提）、用得掉（此为途径）。如何用得掉？则需更新观念、准确表述相关概念、创新粪肥使用方式。
中国农业科学院农业经济与发展研究所/国家肉鸡产业技术体系产业经济岗核心成员辛翔飞副研究员作报告
辛翔飞副研究员报告主题：《非瘟形势下我国肉鸡产业的发展趋势分析》
主要内容：
㈠产业现状
1、白羽肉鸡产能处于高位
⑴1-6月祖代累计更新48.8万套，同比增加92.5%。
⑵6月祖代在产存栏79.8万套，后备存栏54.1万套。
⑶6月父母代在产存栏3457.9万套，环比增3.8%，同比增15.4%。
2、黄羽肉鸡在产父母代存栏量依旧保持增加势头
⑴父母代：4月存栏量突破4000万套（以来最高值）；6月低突破4100万套略的水平，高出3年平均线11.3%。
⑵商品代雏鸡：6月销售量4.1亿只，同比增10.8%；1-6月累计销售23.1亿只，同比增加10.7%。
3、商品代肉鸡产量同比超去年。
4、市场价格持续高位。
5、养殖成本历史高位。
6、产业链条收益增加。
㈡产业趋势
1、世界肉类消费结构：从牛羊肉向禽肉转移
⑴全球主要肉类牛肉、猪肉和鸡肉生产中，鸡肉生产增长远高于牛、猪肉生产的增长；鸡肉占比持续增加，牛肉和猪肉占比持续下降。
⑵全球肉鸡生产预计基本维持缓慢增长的态势，增长率约为2.3%(增速1.9%)。
2、受非洲猪瘟的影响，中国肉鸡（短期）：
⑴白羽肉鸡：
①白羽肉鸡产量提前约1.5个月开始增加（5月）；
②6月出栏量4.3亿只，并且7月份后的产量将保持在4.4亿只以上；
③如果父母代种鸡保持20%强制换羽率，全年白羽肉鸡鸡肉产量增长12%。
⑵黄羽肉鸡：
①非洲猪瘟：消费市场回暖明显；猪舍养鸡（存栏尚未反映到出栏数据中）；
②估计全年肉产量增幅12.5%。
3、中国肉鸡的中长期发展
无论是与发达国家对比，还是和有着相似消费结构的亚洲国家和地区相比，我国鸡肉消费未来上升潜力巨大。
北京市农林科学院畜牧兽医研究所所长、国家肉鸡产业技术体系岗位专家刘爵研究员作报告
刘爵研究员报告主题：《肉鸡新发病毒病及其防控进展》
主要内容：
北京市农林科学院畜牧兽医研究所所长、国家肉鸡产业技术体系岗位专家刘爵研究员在报告中分析认为：H7N9流感、禽偏肺病毒感染、心包积水－肝炎综合症等是当前危害肉鸡生产的主要病毒病，除疫苗免疫外，良好的管理措施及有效的生物安全制度对病毒病防控十分重要。
刘爵指出：H7N9流感可使用H5+H7二价灭活疫苗，辅以活禽市场11101制度；禽偏肺病毒感染，欧美等主要采用活疫苗与灭活疫苗免疫，我国已初步研制出Ｃ型禽偏肺病毒灭活疫苗；心包积水－肝炎综合症当前疫苗研究方向主要有灭活疫苗、减毒活疫苗、重组（亚单位）疫苗，目前腺病毒（Ｉ群，４型）灭活疫苗（JH株）已获农业农村部临床试验批件，针对新型FAdV-4的油乳佐剂灭活疫苗正在研制。
国内已初步研制出C型禽偏肺病毒灭活疫苗。良好的饲养管理和生物安全防控措施有助于防止禽偏肺病毒aMPV感染，而且能使损失减少到最低程度。
河南省农业科学院畜牧兽医研究所副所长、国家肉鸡产业技术体系岗位专家、李绍钰研究员主持学术报告
中国兽药协会药品专业委员会主任、北京生泰尔科技股份有限公司江厚生董事长作报告
江厚生董事长报告主题：《中兽药在肉鸡养殖中的应用与展望》
主要内容：
㈠白羽肉鸡养殖减抗、替抗现状
1、国际养殖业减抗、替抗发展现状：欧盟、美国、G20、联合国等等。
2、国内养殖业减抗、替抗外部环境：史上最严《食品安全法》、全国遏制动物源细菌耐药行动计划（—）。
3、国内养殖业减抗、替抗内在需求：养殖规模化、耐药性与养殖成本、环保处理与养殖效益
㈡动保行业发展展望
1、养殖企业一体化发展；
2、动保与养殖企业战略合作——战略合作是未来。
㈢生泰尔与白羽肉鸡企业的合作展望
1、食品安全解决方案：的经验。
⑴商品肉鸡后期养殖抗生素残留问题解决方案；
⑵饲料替抗解决方案：金福素。
2、种鸡疫病解决方案：检测服务---降低免疫抑制病阳性率。
3、商品鸡防疫---5年自家苗经验：降低成本---提高养殖效益。
在国际国内减抗替抗、食品安全大背景下，下游企业对上游企业的要求正不断提高，因此近年来我国食品越来越安全。从国外动保行业发展看，前４名企业约占全部市场份额的70%。在植物提取物使用许可上欧洲走在我们的前面，禁抗后其提供了300多种用作饲料添加，而我国目前仅100多种。随着我国白羽肉鸡企业大型化规模化发展，企业数量将减少，而对应家禽动保企业数量也必将减少，预计未来不超过10家。未来，动保企业需与养殖企业建立战略合作关系，发挥专业优势，如生泰尔饲料替抗解决方案——金福素（山花黄芩提取物散），可有效替代饲料中恩拉霉素、那西肽等，肉鸡全程使用仅0.2元/只。另外还通过为养殖企业提供检测服务，并提供高效替抗方案，为其创造价值、提升效益、提供安全保障。
中国兽医药品监察所安全评价室主任徐士新研究员作报告
徐士新研究员报告主题：《欧盟及中国动物源性细菌耐药性管理法规与实践——中国兽用药物减量化行动计划》
主要内容：
中国兽医药品监察所安全评价室主任徐士新研究员在报告中分析：我国开始减抗行动，目标是实现“零增长”。方案实施后，示范场较减少使用抗菌药57.03%，较减少29%，提前实现“零增长”。但按照减量化目标仍有较大差距。从国际上看，WHO 版 CIA（极为重要）列表较版更加严格，原来仅兽医使用的抗菌药物纳入CIA或IA。与OIE的清单相差太大。抗生素的使用管理未来或将按照WHO的CIA列表来加强。7月9日农业农村部发布194号公告，对促生长使用的抗生素明确退出，但哪些需要退出，仍有待细化。减抗仍是未来主要方式，参照美国退出人类重要的抗生素作促生长使用可能比较适合国情。
安徽农业大学动物科学学院/国家肉鸡产业技术体系岗位专家姜润深教授主持学术报告
鲁东大学生命科学学院副院长张兴晓教授作报告
张兴晓教授报告主题：《肉鸡舍气溶胶微生物检测与减抗生产》
主要内容：
㈠不同时期肉鸡舍颗粒物（PM）微生物多样性监测
随着肉鸡日龄增大，饲养密度变大，肉鸡活动量增加，禽舍内肉鸡脱落的羽毛和皮肤、垫料、尘土、粪便等急剧增加，导致：
1、禽舍内的PM2.5、PM10和微生物气溶胶浓度具有明显变高的趋势，无论清洁与否。
2、同时期PM2.5所携带的细菌种类显着多于PM10，且气载微生物菌群结构发生一定变化；其中，舍内PM2.5对肉鸡的生长和健康可能会造成更严重的危害。
3、对真菌，禽舍空气中主要细菌为厚壁菌门和变形菌门，主要真菌为担子菌门和子囊菌门
4、对细菌，禽舍空气中检测到克雷伯氏菌、拟杆菌、肠球菌、大肠杆菌、葡萄球菌、假单胞菌、粪肠杆菌、不动杆菌等潜在致病细菌。
㈡爆发呼吸道疾病肉鸡舍PM浓度及呼吸道菌群分析
禽舍中的空气颗粒物和很多气载条件致病菌（大肠杆菌、绿脓杆菌、嗜冷杆菌等）在该疾病的进程中发挥了重要的作用。
㈢爆发呼吸道疾病时肉鸡舍颗粒物（PM）形态和成份分析
1、禽舍颗粒物中的细菌群落具有丰富的多样性，在肉鸡呼吸道疾病的进程中发挥了重要的作用。
2、随着禽舍中的气溶胶颗粒浓度升高，尤其是粒径更小的PM2.5，不容易随气管纤毛摆动而排出，逐渐附着在支气管表皮细胞表面，诱导炎症反应，免疫力下降。
3、铜绿假单胞菌、大肠杆菌等条件致病菌在呼吸道粘附、定值并生长，引起继发性感染，激活巨噬细胞分泌多种炎症因子，从而导致更严重炎症反应和呼吸道损伤。
㈣肉鸡舍PM2.5协同绿脓杆菌致炎作用研究
禽舍内气溶胶中的微生物成分会对呼吸道造成炎症损伤，协同绿脓杆菌等条件致病菌后，会加重呼吸系统损伤并诱导强烈炎症反应，这一过程和NF-κB通路的激活密切相关。
㈤封闭式肉鸡舍空舍标准消毒程序的建立
1、消毒剂可以有效降低鸡舍舍内微生物的菌群多样性及分布。在属、种水平上被检测出的OTU 的数量明显减少，复合消毒剂使用效果最明显，戊二醛次之，有效氯效果最差。
2、细菌对不同的消毒剂有一定的抗性，并且细菌会随着某种消毒剂的使用耐受性逐渐增强，但当改用其他消毒剂后，耐药性会消失。进行鸡舍消毒时，多种消毒剂联用可以克服细菌对单一消毒剂的抗性。
中国动物卫生与流行病学中心吴延功研究员作报告
吴延功研究员报告主题：《白羽肉鸡传染性喉气管炎的防治》
主要内容：
㈠白羽肉鸡传染性喉气管炎流行特点
1、东北、河北、山东、山西、江苏和河南等地区出现；
2、一旦传入鸡群，则迅速传开，肉鸡感染以呼吸道症状突然增加，2天便可传满全群；
3、感染率可达80%-90%，死亡率一般在10%-20%或以上，最急性型死亡率可达50%以上；
4、通常受直径1公里发病的产蛋鸡群水平传播后感染；
5、发病日龄：每栋之间传播需要3-5天（如果隔离措施得当可以避免全场发病）。
㈡传染性喉气管炎疫苗
1、弱毒疫苗：分强毒苗和弱毒疫苗。
强毒苗是在病死鸡喉气管自制而成，在泄殖腔黏膜涂刷接种，效果虽然不错，但易造成强毒散播，也很少使用。
中强毒力疫苗。疫苗接种 3~4 天，即有保护作用。除用于常规接种，在发生传染性喉气管炎初期时也紧急接种。
2、灭活苗：效果不理想，很少使用。
3、基因工程疫苗：喉痘疫苗，ｇＢ基因编码的糖蛋白为主要保护性免疫原。
㈢慎用弱毒疫苗
1、ILTV 具有潜伏感染的特性；
2、免疫鸡群与非免疫鸡群相互接触，非免疫鸡群就可能造成同居感染；
3、用 PCR-RFLP 法分析在全世界范围内收集的 ILTV 分离株，流行的一些野毒分离株与疫苗株关系很近。
疫苗仍为最有效的措施，一旦发病，可紧急接种。免疫应合时、合理、合适，不建议预防性免疫。
辽宁禾丰牧业股份有限公司肉禽技术总监任秉鑫博士作报告
任秉鑫博士报告主题：《高效率白羽肉鸡生产的营养配给与饲养管理》
主要内容：
1、白羽肉鸡的高效率体现在：45天的体重，是一日龄的73倍。
2、80%的生长性能表现归功于遗传育种，而不是营养。
3、育种带来的最大问题是：内脏器官和肌肉的发育不成比例。其中，腺胃、肌胃、肠的粗细和长短，可以通过营养进行一定程度的调整。而心、肝、肺和肾，无法通过营养进行调整。
4、肉鸡采食量降低的因素：
⑴粒度不合适；⑵温度高；⑶没有净槽；⑷氧气不足（通风不好）；⑸营养不均衡；⑹药物；⑺喂料量错误；⑻疾病；⑼密度；⑽饮水；⑾料型改变。
只有营养和管理的完美结合，按生产手册要求，才能有最佳的生产性能和最佳的经济效益。
河北省畜牧兽医研究所科技室主任、国家肉鸡产业技术体系河北综合试验站站长魏忠华研究员主持学术报告
新希望六和饲料产业群禽料服务中心总经理李昌武博士作报告
李昌武博士报告主题：《肉鸡产业4.0时代的鸡场建设》
主要内容：
新希望六和饲料产业群禽料服务中心总经理李昌武博士报告指出：肉鸡从1925年至今共经历了4个重大历史背景下的鸡场设计，即原生态时代、兽药主导时代、弃药从管时代、智能环保时代，开始每年以0.15的料肉比在下降，其中最大的贡献莫过于更多的人开始从鸡的生理需求找到禽场设计核心。肉鸡舍4.0时代的设计要求就是数据精准、效率优先、食品安全，而要做到这几点最关键的是从鸡的需求设计鸡舍。通风调控与禽场设计不合理造成的空气不稳定是最大的成本浪费中枢。我国目前中小型规模鸡舍居多，进行棚舍诊断与升级改造最为关键的技术包括：湿帘分段逐级降温、空气预混合通风、保温隔热材料研发、鸡舍尺寸合理设计等。
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所赵怀宝博士作报告
赵怀宝博士报告主题：《肉种鸡强制换羽的问题与对策》
主要内容：
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所赵怀宝博士报告指出：强制换羽的根本问题为禁食的强应激反应，表现为免疫力抑制或下降、肠道微生态的变化、正常肠道功能的降低。其受关注的主要负效应是肠炎性沙门菌的易感性增强。解决问题的出发点为：绝食期降低应激反应，恢复期促进应激后恢复，全期提高免疫力、防控沙门菌，产蛋期延缓老龄化带来的负效应。不提倡祖代种鸡换羽，但在祖代鸡引种受限，供给父母代的数量较少，在引种费用剧增的迫使下强制换羽是肉种鸡一种必要选择。肉种鸡强制换羽技术性强，需多研究探讨适合的方案，以提升效果。
大连成三集团首席技术官魏建平博士作报告
魏建平博士报告主题：《肉鸡环控——提质、增效及生产“减抗”实践与成效》
主要内容：
㈠养殖企业“科学减抗”的意义与可行性分析
1、养殖企业科学使用抗菌素的经营意义
⑴食品安全的大趋势选择；⑵遵守国家法律法规的选择；⑶降低成本提高经营效益的选择；⑷科学治疗的选择；⑸保证肉鸡疫病有效防治的技术底线。
2、减少抗菌素使用的基本条件
⑴建立标准化鸡舍；⑵完善生物安全；⑶推广标准化操作技术；⑷开展科学使用抗菌素；⑸实行执业兽医负责制；⑹开展耐药性监测；⑺用药清单陆续清除“非人类医学重要相关性”的药物；⑻减抗面对社会性重大疫病流行时会出现反复。
㈡养殖企业“减抗”之科学用药的分析
㈢养殖企业“减抗”影响因素之呼吸道健康
㈣养殖企业“科学减抗”影响因素之消化道健康
㈤肉鸡生产企业减少停止抗菌素使用前景展望
1、肉鸡生产需要从业人员和企业，把食品安全作为行动准则，从生产环节培养良好的食品安全意识和操作规范，自觉遵守国家法律法规和消费者习惯。
2、研究食用动物的入口、入体、生产环境、生存环境是肉鸡生产企业要面对的必要课题。如何保证疫苗、药品、饮水、饲料等入口物安全、可靠、无残留，无不良影响，是提高食品质量的基础。
3、使疫苗注射方法更人性、佐剂更天然、对动物无伤害 ，使用效果更明显，成本更低，是我们未来和疫苗企业及科学家共同研究的方向。
4、药品作为养殖的必须，但“减抗、替抗、停抗”是趋势，要自觉开展实验，寻找科学依据，选择比抗菌素更有意义、更有作用、性价比更高、成本更低的养殖疫病防治手段。转变兽医观念，摈除“唯药不治”的治疗理念。
会议现场
论坛主题：肉鸡生产绿色提质发展论坛——“小肉鸡，大作为”
论坛主持人：动物营养学国家重点实验室常务副主任，国家肉鸡产业技术体系生产与环境控制研究室主任 张宏福研究员
互动嘉宾：
白羽肉鸡联盟 李景辉总裁
河南省农业科学院畜牧兽医研究所副所长，国家肉鸡产业技术体系岗位专家 李绍钰研究员
浙江大学“生物饲料安全与污染防控”国家工程实验室副主任，国家肉鸡产业技术体系岗位专家 占秀安研究员
辽宁禾丰牧业股份有限公司 邱嘉辉副总裁
山西大象农牧集团有限公司 刘文革副总裁
沈阳华美畜禽有限公司 李杨总裁
中国兽药协会药品专业委员会，北京生泰尔科技股份有限公司 江厚生董事长
在“肉鸡生产绿色提质发展论坛”环节，围绕“小肉鸡，大作为”主题，白羽肉鸡联盟李景辉总裁，浙江大学“生物饲料安全与污染防控”国家工程实验室副主任、国家肉鸡产业技术体系岗位专家占秀安研究员，河南省农业科学院畜牧兽医研究所副所长、国家肉鸡产业技术体系岗位专家李绍玉研究员，辽宁禾丰牧业股份有限公司邱嘉辉副总裁，山西大象农牧集团有限公 刘文革副总裁，沈阳华美畜禽有限公司李杨总裁，中国兽药协会药品专业委员会、北京生泰尔科技股份有限公司 江厚生董事长，分别进行与代表进行了互动交流。论坛由张宏福研究员主持。
论坛现场
论坛以“小肉鸡，大作为”作为议题，七位嘉宾与大家交流和现场回答了大家关注的行业周期、市场潜力、减抗禁抗、非瘟影响及先进的技术模式、生产方式、经营机制等热点话题。白羽肉鸡联盟李景辉总裁从引种角度对当前形势进行了分析研判：过去的10个月以来，我国白羽肉鸡引种每月为9万套，共引进90万套，供求总体平衡，产业链利润丰厚。大家认为在当前非瘟大背景下，未来白羽肉鸡市场一定会更好但仍要保持理性，忌盲目扩张规模，在赢利周期下应更加重视产业升级，提升规避风险能力。
会议现场
“禾丰之夜”欢迎晚宴，金卫东董事长致辞
中国农业科学院畜牧兽医研究所及其领衔的国家肉鸡产业技术体系、国家畜牧科技创新联盟以国家队的“使命、担当”为指引，贯彻以面向产业需求和市场需要为中心的思想，在肉鸡产业的前沿研究、高新技术研发、生产模式和技术集成应用等方面进行了长期深入的探索，紧密结合生产企业提升研发应用协同创新，取得了一系列重要成果。特别是以肉鸡笼养为核心生产方式的系列集成创新与应用，实现了集约化、专业化、产业化、规模化、机械化的生产，大大推动了行业科技进步和肉鸡产业绿色发展，赢得了产业界的广泛赞誉。
会议现场
本次大会协办单位为北京生泰尔科技股份有限公司、辽宁禾丰牧业股份有限公司、山东益生种畜禽股份有限公司、山西大象农牧集团有限公司，支持单位为中国畜牧业协会、沈阳农业大学、中国饲料行业信息网、中禽传媒（江苏）有限公司，会务承办为北京利丰恒远科技有限公司。
代表参观辽宁禾丰牧业股份有限公司
“不忘初心 牢记使命” 助力乡村振兴有担当 ——“第五届全国肉鸡绿色养殖提质增效技术交流与培训会”在沈阳召开
