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事半功倍型厨房已上线 布局动线改得好省了大烦恼!

时间:2023-06-19 16:46:18

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事半功倍型厨房已上线 布局动线改得好省了大烦恼!

厨房是每个家庭每天使用频率很高的地方,所以厨房设计一定要符合人体工学,小编为您提供专业的厨房设计解决方案!

中国的厨房现状:面积小、东西多、油烟重...很多人仅仅只把厨房当做一个“煮饭的地方”,却没有好好设计,在使用的过程中会出现很多问题,一个好的厨应该带来满满的幸福感!

一、厨房动线

根据家里的实际情况进行布局,但是最好要符合厨房的操作流程。厨房里的设备应该按照做菜的顺序来放:①从冰箱里拿出食材——②在水槽清洗——③处理食材——④放到锅中烹调

二、厨房布局

常见的厨房布局有I型、L型、U型。厨房不是越大越好,小厨房合理布局,在有限的空间下,优化各个环节,小厨房也有大作用!

I型厨房:空间需求小,储藏区→备餐区→烹制区一条动线贯穿整个流程。所有操作在一条线上,如果动线不合理,会增加额外的工作量,使用起来缺少灵活性。

L型厨房:应该是各种户型中最常见的布局,以墙角为基点,在狭长型空间中,呈L型布局,小户型厨房做成I型或L型厨房,不浪费每一寸空间。

U型厨房:空间利用率高,围合式布局,动线合理,在两个拐角处要利用好死角位置,U型厨房是这几种厨房中空间利用率最高的,也是使用起来最流畅的!

三、橱柜

台面

常见的台面材质有石英石、人造石、大理石等,石英石是最推荐,也是目前应用最广泛的台面材质,具有硬度高、耐高温、耐油污的特点。

高低错层设计

去朋友家做客,经常会发现一件事,有的人家里操作台特别高,有的人家又特别低,用起来并不是特别舒适。

这时候你会发现,洗菜池太低长时间弯腰会很累,但是烹饪区太高炒菜久了手肘会酸,所以采用高低错层设计,不管是洗菜还是炒菜,都能兼顾,变得轻松。

正确的高度应该是:高度=身高(cm)÷2+5~10(cm),算算适合你的台面高度是多少?

地柜

抽屉虽然贵,但是好用,物品一目了然,方便拿取。把抽屉安排在橱柜的黄金区域,比如备菜区、灶台底下,巧用收纳工具进行分类整理。

吊柜

吊柜还是隔板,根据个人喜欢,所有事情都没有一个强制的界定。就像有的人不喜欢在厨房装隔板,觉得厨房油烟大放在外面的东西很容易弄脏。

四、小细节

转角柜和旋转拉篮

U型厨房和L型厨房都会遇到一个问题,墙角位置的使用率低,所以在橱柜的设计中就要使用好这部分死角。

所以最常见的方法是安置一个旋转拉篮,能放下好几个锅,完美解决死角问题。

台上盆或台下盆?

台上盆安装方便,后期维修也方便,但是水槽和台面接触的地方是用玻璃胶固定的,时间久了容易发霉、变黑、翘角、水会沿着缝隙流到橱柜内。

台下盆就超级好打理了,台面上的水只要一抹就能扫到水槽里,从外观看起来和台面是一个整体,简洁,橱柜厂商在制作台下盆的时候会收几百块钱的工艺费,但是相信我,这个钱花的值

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