【辣炒年糕】 制作：1、青红椒切成块；年糕提前用水泡开；洋葱切成丝备用 2、锅中烧油，油热之后加入葱蒜炒香，接着加入洋葱丝 3、炒至变软后放入泡菜和辣酱翻炒一下后加适量的水 4、水开之后加入年糕煮一下，煮的时间不要太长，调入适量的盐 5、水分变少之后加入青红椒块，调入味精快速翻炒均匀即可
【黑芝麻炒猪肝】 制作：1、将整块的猪肝清洗干净 2、锅内放水，大火烧开，将洗干净的猪肝放进去稍煮片刻 3、猪肝捞出，切片准备 4、倒油，放入猪肝翻炒片刻后到入少许料酒、生抽 5、放入黑芝麻爆炒炒香 6、放盐巴，以及鸡精调味 7、出盘，杨桃装饰即可
【西红柿炒鸡蛋】 制作：、将小葱洗干净切好 2、将鸡蛋打碎放在碗里加入适量的盐搅拌均匀 3、小火，待锅内没有水分时倒入适量食用油 4、待食用油有七分热时倒入搅拌好的鸡蛋，炒熟后盛出以待备用 5、洗锅后倒入少许食用油，放入西红柿，等西红柿有7分熟时倒入鸡蛋。搅拌一下，放入事先准备好的葱花，美味可口的西红柿炒蛋即可出锅
【蒜蓉娃娃菜】 制作：1.娃娃菜切掉头，剥片。盐水浸泡二十分钟后洗净，沥干水份 2.娃娃菜切去未端的芥蒂，斜切片 3.葱摘掉头和未端的黄叶子。洗净，切葱花 4.蒜头用刀拍扁，剥掉外壳。切去头尾，切碎 5.锅热，放适量花生油。待油热，放蒜蓉进去，用大火炒至出香味 6.放娃娃菜进去，用大火快速翻炒两到三分钟。
