农村中最多的就是野菜了，有些野菜遍地都是，例如我家门口，一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜，你都见过？都吃过吗？都知道它们的功效吗？我想大家应该不了解吧，不过不要着急，现在大家一起和小编来了解一下这些神奇的野菜吧。
苦定菜
苦定菜为药食兼具的多年生草本植物，别称败酱草、天香菜、荼苦荚等，因其叶似蛇形，山东也叫蛇虫苗。味感甘中略带苦，可炒食或凉拌。有抗菌、解热、消炎、明目等作用。
鼠鞠草
鼠麴草中黄酮类成分主要有芦丁和槲皮素。花含有木犀草素4""B－D萄糖甙等药用成分，茎叶入药，为镇咳、祛痰、治气喘和支气管以及非传染性溃疡、创伤之寻常用药，内服还有降血压疗效。此外可将鼠麴草与糯米煮饭同食，对脾胃虚弱、消化不良和肺虚咳嗽等具有一定疗效。
紫苏
紫苏我们都知道其丰富的营养与功效，紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，有降血脂，保护肝脏的作用，民间用苏麻油煎鸡蛋治疗肝病。
你的家乡有这些野菜吗？你吃过上面几种野菜呢？欢迎在评论区留言，说说你的家乡有哪些野菜吧！
