大家好，今天给大伙分享一例住家靓汤，没错，就是这一款虫草北芪老母鸡汤，制作方法简单，适合家中气虚抵抗力差的老人饮用。
先去市场挑选一个年老的老母鸡，主要看毛发和脚指甲，省略一千多万字，然后在市场叫老板帮你搞好干净，回来后，在家里清洗三次，把鸡切好，小块一点
接着用高压锅，把鸡放进去，加适当的水，不用加花生油(鸡含油较多，所以不用另外添加)和盐(盐最好是煮好后再添加)，准备好后，加入虫草若干，北芪若干，红枣若干，枸杞若干，生姜片若干，料酒几滴，然后盖上锅盖，用高压锅来压出味道，一般调到煮汤就好，静静等待。
煮好后，再根据不同的口味添加适当的盐份，老年人尽量以清淡为主，特别是有高血压和老年动脉硬化的，以少盐份为主，好了，今天的分享到这，希望大家喜欢，我是林大骚，我们下期再见@徐大sao
