香蕉饼
/ 食材 /
香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量
糖少许、盐一点点、 油一小勺（可省）
/ 步骤 /
1、将香蕉压成泥，和所有材料混合，调成饼糊；
2、平底锅放一点油，将香蕉糊倒进锅里，小火煎；
3、煎香一面后，翻一面继续煎。超级简单哦~
【农家小炒肉】
材料：五花肉250克、红尖椒2个、尖椒3个、干辣椒5个、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、老抽1/2汤匙、白糖1茶匙、
做法:
1.将五花肉切成片，青红椒去蒂和籽，斜切成辣椒圈，干辣椒切小段，辣椒籽不要，葱切葱花，姜切丝，大蒜切片
2.锅内加入油烧热，下入五花肉煸炒，将五花肉煸炒出油，将五花肉盛出，锅内留油
3.下入葱花，姜丝，蒜片，干辣椒段爆香
4.下入青红椒圈煸炒，煸炒至椒皮稍微起皱皮
5.将五花肉片下锅与青红椒一同翻炒均匀
6.淋入老抽，料酒，再加入少许盐和白糖，快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可
韭香肉丝
食材韭菜苔、肉丝、盐葱姜、生抽色拉油
做法
1、肉丝切好加入葱姜，盐，生抽腌15分钟
2、腌肉丝的时间正好洗净韭菜苔，切成2.5-3cm长的小段
3、热锅烧油，放入腌好的肉丝翻炒，肉丝变色好加入韭菜苔，翻炒1分钟出锅
