今天的健康话题是:立秋后,吃点花生对身体好,但切忌与一物同食,偏偏很多人不清楚
花生是我们平常都会见到的食物,生花生的作用大家应该多少有了解一些,它有丰富的脂肪蛋白质和很高的食疗价值。下面一起去看下生花生的功效与作用有哪些吧。
【了解花生的好处】
好处一:抗老化
花生中的锌元素含量远远高于其他油料作物,补充锌元素能促进大脑发育,增强记忆,还可以激活脑细胞,有效延缓衰老,起到抗老化的作用。
好处二:防止脱发
花生中的B族维生素和维生素C含量丰富,对保持头皮健康起到了重要作用,而且维生素C还有助于头发胶原蛋白生成,所含的精氨酸和欧米茄-3脂肪酸有益于头发毛囊健康,能防止脱发。
好处三:抗氧化
花生和花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质——白藜芦醇。而富含白藜芦醇的花生和花生油等相关的花生制品将会对饮食与健康发挥更大的作用
【花生的禁忌】
温馨提醒大家:花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。
【花生不能与河蟹一起食用】
花生和河蟹一起食用会引起腹泻
你喜欢吃花生吗?
以上图片来源于网络