好食物吃出好身体,女人不妨常吃此菜,营养丰富,还越吃越瘦!
蟹味菇炒木耳
蟹味菇味道鲜美,口感极佳,具有独特的蟹香味。木耳质地柔软,营养味美。两种食材放在一起同炒,营养味道相互吸收,色香味浓,鲜香味美。木耳是餐桌的纯天然排毒菜,木耳之中富含丰富的胶质,是我们肠道的清洁工,是清肠道的泻药,搭配蟹味菇有助于消除毒素,缓解便秘,帮助缓解肠道的压力,让你们的肠道更加通畅,胖子吃此菜不仅仅不会长胖,还越吃越瘦,赘肉也不见了。
下面给大家分享两道好吃的蟹味菇做法
蒜香蟹味菇木耳的做法
1.食材:蟹味菇、木耳、蒜末、花椒粒
2.蟹味菇切去根部冲洗干净、木耳洗净
3.锅中放水,水沸后放入蟹味菇和木耳焯水
4.焯过水的木耳和蟹味菇控干水份放入容器中
5.锅中放油,放入花椒粒小火炸出香味,炸出香味后,捞出花椒粒不用。
6.趁热倒入蓉茉碗中,激出蒜末香味
7.依次加入白糖、食盐
8.生抽,少许蚝油。
9.加入香醋拌匀
10.拌匀的料汁直接浇在蟹味菇和木耳上
11.吃时拌匀即可。
清汤蟹味菇的做法
1.小锅倒清水,约一碗半左右
2.烧开后倒入蟹味菇
3.加盐适量调味
4.煮大约十分钟
5.待水再次烧开后加胡椒粉即可
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