在日常生活当中，有好多女性朋友都会出现气血不足的现象，我们会发现这样的女性朋友，他们一般肤色是比较安全没有光泽的，而且整个人看起来就像是病怏怏的一样，所以说女性朋友在平时的时候，除了注重皮肤的保养之外也要注重身体的保养，因为只有身体健康了，整个人看起来才会更加精神，这样也能够由内而外的透着一种气质。今天小编给大家分享一款非常不错的菜品，他可谓是穷人的阿胶，如果经常吃的话，可以使我们的皮肤变得更加细腻有光泽。就是莲藕。
它是穷人的阿胶，现在吃正当时，经常吃皮肤细腻有光泽
莲藕是这个季节大量上市的一种蔬菜，而且莲藕的营养价值是非常高的，它含有丰富的蛋白质，碳水化合物以及维生素，并且莲藕吃起来清脆爽口，营养价值非常高，能够提高身体的抵抗力和免疫力，今天小编给大家分享的是香辣藕丁的做法。
香辣藕丁
首先我们将莲藕清洗干净之后，薛去皮在清水当中冲洗一下，然后先将莲藕切成片再切成丁。
炒锅烧热之后放入适量的食用油，先放入干辣椒炒出香味，然后再放入切好的藕丁大火爆炒。
翻炒一会儿之后，我们加入适量的酱油，然后我们再放入适量的醋，翻炒均匀就可以出锅了，做法非常的简单。
小编叨叨：
在平时我们挑选莲藕的时候是需要掌握一定的小技巧的，大家最好是挑选莲藕比较短又粗的，而且两头粗细均匀的莲藕，这样的莲藕吃起来口感更好一些。并且大家在购买莲藕的时候，最好是购买带有藕节的莲藕这样的莲藕一般里面是不会存在有淤泥的，如果一旦里边有淤泥是很难清洗的。
今天的分享就到这里了，如果大家对此还有其他不同的意见和看法，欢迎在下方评论区留言，同时也可以关注小编，了解更多的美食知识。
