夏天没胃口就想吃点凉面、凉粉之类的，酸甜辣咸～爽滑劲道～
鸡丝凉面的食材清单：
鲜面条 100g / 黄瓜 半根
糖 1勺 / 香菜 1颗
蒜瓣 2个 / 生抽 2勺
芝麻酱 2勺 / 凉拌醋 2勺
鸡胸肉 1块 / 花椒粒 10个
料酒 1勺 / 姜片 2片
盐 适量 / 辣椒油 1勺
香油 1勺
鸡丝凉面的做法步骤：
1、鸡胸肉加姜片、料酒、花椒粒煮熟。
2、鸡肉用手撕成丝，黄瓜切丝，蒜切末。
3、面条不可煮的太烂稍微硬一点，捞出用筷子挑起，用电风扇吹凉。
4、用香油拌匀，使面条不粘连。
5、放入黄瓜丝、蒜末、生抽、米醋。
6、糖、盐。
7、辣椒油。
8、芝麻酱用清水解开。
9、拌匀后倒入盘中，上面放入鸡丝，吃时拌匀即可。
10、一碗爽滑劲道的鸡丝凉面就做好了
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