世界上大部分的事都能用科学解释但在印度，大部分的事都会让人科学信奉者们陷入沉思容量无限大的火车
载客量堪比面包车的摩托
以及可以无视动力瞬间让风扇停止的三哥
在“开挂”这块印度人民一直将气质拿捏的死死的！
不过你们不要以为印度只有这么点特色等你见识过印度小吃之后你才会明白什么是真正的印度风格
清晨6点苏尔师傅开始了一天的忙碌干了这么多年的油炸他早已练就了徒手下油锅的功夫
隔壁摊的老友阿米师傅也开始了配料的打磨光着脚不光体现他的虔诚也能让美食风味更深
在印度用手是体现诚意的最大方式手能感知食物的温度更好地传递做饭人的心情
黑手掏椰心情义重千金
舀上一杯祖传的恒河水代表对远方来客的敬意如滔滔江水
徒手搓棒冰虽然不知道手汗有没有搓进没进食物里反正诚意已经融进了棒冰里
买了我的食物也必须经过我的投喂没别的原因就是想让你接近我的心
当然，调皮的师傅们偶尔也会回首，掏一下让你等待食物的同时感受印度人的幽默风情
在印度，大家都深知高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式所以食物的样貌往往不如人意
请大家自行感受
它时而成坨
时而灵活
但不管如何你都能从食物的卖相上看出厨师的肠胃肯定经过了非人的折磨
不过千万别以为印度厨师不诚恳他们对食物的要求比谁都认真！工欲善其事，必先利其器印度厨师最在乎的就是做饭的工具
厨具使用前必须先盘十年
如果没包浆？那我宁可不要钱！
对待食物的包装他们也十分讲究必须得陈年报纸才够到位精致
卷成甜筒的模样让你每一口都甜到心里
如果有时候手速不够也可以让脚加入提高效率“最快的把食物送到顾客嘴里”“是我们唯一能保证的服务”
另外，各位有所不知食物最重要的就是色香味而印度食物可能是世界上最具“色”的食物了
除了最爱的屎黄和红色
绿色也是常见的颜色
正在用餐的顾客总会以为老板在暗示什么
一口吃下去虽然嘴上冒绿但心里泛甜
但也有人绿得高雅
黄绿相接的可爱模样配得上更有文化的叫法
当然印度人民也很讲究仪式感他们的食物除了有“美色”还有酷炫的视觉效果它们会起飞
会喷火
还会让茶壶无处可躲
虽然偶尔会翻车但一点也不影响他们继续开挂生活
看到这里如果你没吐到不省人事那么也应该明白了一个道理
在这颗蓝色的星球上谁都可以做美食届的大哥二哥但美食届的三哥却只能有一个！
不过这么多年我还是有一个疑惑众所周知不论是吃饭饭，还是方便便手都是印度老铁最常用的工具
那怎么才能保证食物里没有掺和别的杂质？
答案就请你们告诉我了~
附录1：
本文所有图片皆来源于网络
附录2：
我不知道卢本伟有没有开挂，但我敢确定印度的大兄弟绝对是人手一个外挂！
附录3：
整个脑筋急转弯考考大家：
如果印度的老铁们想来中国旅游，他们最想去哪个省份？最喜欢哪种娱乐项目？
答对有奖！！！
附录4：
假如你和印度人约架，对面放话说我们只派一辆摩托车，一秒都别等，赶紧跑！
附录5：
印度的食物毁三观，俄罗斯的外卖也不简单！想知道俄罗斯的外卖到底有多野吗？后台回复“吃货”，博士告诉你。
博士一分钟，姿势涨不停
- 本期完 -
欢迎分享朋友圈~
我是好奇博士
很高兴认识你们
