为了向新中国成立70周年献礼，引领和推动餐饮市场健康发展，云南省餐饮与美食行业协会（下称“云南餐美协”）结合云南省餐饮业发展70年的历程，于9月27日正式启动“迎国庆·辉煌七十载·云南餐饮名企访谈献礼祖国”品牌展示主题活动。
据介绍，为了向祖国献礼，在云南省商务厅的指导下，云南餐美协向全省的餐饮会员单位发出了“立足行业讲发展，勇于担当比奉献”的号召，贯彻落实省委、省政府全力打造“三张牌”的战略部署，倾力支撑“绿色食品”牌，经过精心策划，特推出云南省餐饮名企巡礼迎国庆品牌展示主题活动。
为把这一主题活动落地，云南餐美协将在活动启动以后，联合主流媒体深入云南省餐饮50强代表企业进行采访，这些企业分别为：昆明市茴香餐饮娱乐有限公司、昆明福照楼汽锅鸡餐饮有限公司、云南广飞餐饮管理有限公司、昆明傲为世企业管理有限公司、昆明仟真和餐饮有限公司、云南艾维投资集团餐饮分公司云南云勤餐饮管理有限公司。主要了解企业发展情况、特色菜品、企业文化展示、云南餐饮业前景展望、餐饮工作者寄语国庆等内容。活动旨在深入挖掘新中国成立70年来云南餐饮企业在国民经济和社会发展历程中的贡献力量；另外，活动还结合云南省“三张牌”战略，通过树立绿色美食、健康美食、文化美食品牌，发挥云南餐饮名企的榜样带动作用，向全世界展示滇菜的品牌形象。为了扩大这一主题活动的影响力，联合更多社会力量一起发展壮大滇菜产业，在今年国庆期间，云南餐美协将借助媒体平台对受访企业进行分批次、多渠道、多形式的展示和推广。
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