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来，跟着玩乐酱一起
开启一场“肉欲横流”的味蕾盛宴吧
湘菜馆子见得多，不过直接用招牌菜当店名的玩乐酱还是少见，看来嘞个鱼头有点不简单！
开业就好评如潮，抖音、小红书上都是它的身影。
凭借一道剁椒鱼头，成为重庆湘菜界的一匹黑马。菜品全新升级后，短短几天就拿下重庆湘菜口味榜TOP1，绝对的实力派！
来他家如果不吃剁椒鱼头，那算是白来一趟！作为店内人气top1的主打菜品，绝对桌桌必点！
每一个陈酿剁椒鱼头上桌前都要经过数道制作流程，码料、淋汤、加剁椒...保证鱼头的每一寸肌肤都鲜嫩入味。
■ XXXXL号鱼头，回头率100%！■
「陈酿剁椒鱼头」选用的是从千岛湖远道而来的花鲢鱼，个大肉嫩，鱼界小鲜肉非它莫属了。仅一个鱼头就足足有3斤重，鱼头大哥大，其他鱼见了都要叫爸爸！
随便夹起一块鱼肉，就是2cm厚！送入口中满满感受汤汁带来的爽辣感，简直巴适得板！
■两种黑科技，智博会上都没有■
专为剁椒鱼头特制的餐具，上桌自带仙气~这种黑科技，玩乐酱也是头次见！
比脸还大的鱼头，上桌还要吐火，连隔壁桌的小姐姐也忍不住主动要合照，撩妹技能get！
■三种辣椒，酿造纯正好味道■
陈酿剁椒鱼头有三味，一味是湖南洞庭湖的鲜辣，二味是重庆两江的爽辣，三味是东南亚雨林的酸辣。
三味一起到达舌尖，爽辣感在口腔蔓延，吐火的本领玩乐酱也学会了。
■吃鱼头要分六步走■
老板说，吃鱼头要分六步走，从鱼唇到鱼眼，不同的部位，口感也各不相同，原来玩乐酱吃了这么久的鱼头一直是错的！
吃完鱼头也别忘了嗦一口盘里的蔬菜面条，选用各种颜色的蔬菜纯手工制作。吸饱了鱼头汤汁的面条，满口的鲜香爽辣，巴适！
这写满湖南人记忆的餐桌上，总有那么一道菜，当你想要再来一筷子时，却早已被一扫而空。
■泉水鱼丸汤■
吃了剁椒鱼头，当然要再来一碗鱼汤才完美啦！纯手工鱼丸+纯天然矿泉水，大火慢煨2小时而成。
最后再加入菌中之王--松茸提味，浓稠的鱼汤，喝上一口嘴巴都是粘粘的，营养价值看得见！
■ 毛式红烧肉 ■
色泽红润油亮的红烧肉，光看卖相就很有食欲。浓郁的肉香四处乱窜，玩乐酱闻到都吞口水！
用筷子轻轻一夹，就可以将整块夹断，吃进嘴里更是入口即化，回味无穷！一口接一口，减肥？不存在的！
■ 永州血鸭 ■
吃过了红烧肉，再来试试他家的永州血鸭吧~
可别小看这一盘黑黢黢的血鸭，经过大火呛炒，鲜辣爽口，出奇的好吃！
■ 洞庭第一排 ■
选用精致小肋排，每一根都来自猪身最优质部位，都是百里挑一的好品质。热油滚过的排骨，每一口都香辣酥脆！
专为精致的猪猪女孩（/男孩）设计，装盘精致、干净利落，随手一拍就是朋友圈的美食大片！
■ 长沙臭干子 ■
独家定制“黑方plus”，块头比别家大，而且炸过之后也不过变空心，中间还是满满的嫩豆腐！
加入了灵魂酱汁后的臭豆腐，每口都飚汁！
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陈酿剁椒鱼头大融城店
陈酿剁椒鱼头大融城总店电话：023-67628109、13370768727营业时间：10:00-22:00地址：观音桥大融城7楼
湘雨情食坊南坪万达总店
电话：023-86909966
地址：南岸区南坪万达广场室内步行街B1层
✍️ 广告编辑/anglela芭比
