白露是传统的二十四节气之一,“蒹葭苍苍,白露为霜,所谓伊人,在水一方”,白露这个节气总是让人充满诗意的遐想和浪漫的情怀,在如此节气中,我们应该如何调养自己的身体呢?
首先,我们先来了解一下这个节气的意义所在。白露,意味着初秋至,天气转凉,昼夜温差加大。白露过后,清晨的露水随之日益加厚,凝结成一层白白的水滴。
中医认为,秋季在五行中属金,主脏为肺。而代表着入秋的白露时节,人体容易出现鼻子敏感(或流鼻血,或干痒而打喷嚏)、皮肤干燥粗糙、眼干痒、口鼻咽干、干咳少痰、大便干燥等“秋燥”症状。因此,中医提倡,白露养生要做好“三防”、“三养”:
“三防”:一防凉(白露秋分夜,一夜冷一夜),二防燥(益胃生津,补水柔气),三防悲(安宁,平和,喜乐)。
“三养”:一养肺(通大便,调气息,洁皮肤),二养肌(脾为肺之母,脾主四肢;健肌肉,添秋膘),三养津(饮食清淡,少辣多润)。
饮食方面,有如下建议:
[一]初秋养脾,少吃“瓜”字辈
甜瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等瓜字辈的食物都属于寒凉食物。进入秋天,不宜再多吃,否则加重脾胃的负担,容易拉肚子,甚至出现头昏乏力、身体困重等现象。
[二]应对秋老虎,多吃“豆”字辈
豌豆蛋白提高免疫力:秋季转凉,白露过后,体弱者大多出现身体不适,豌豆富含优质蛋白,体质差的人食用可提高免疫力。豌豆蛋白非转基因食品,0胆固醇0脂肪,健康安全,孕期妇女和产后妇女食用还有增加乳汁的作用,深受广大女士的欢迎。
红豆利尿减肥:由于红豆性善下行,通利水道,所以经常服用还有减肥的功效。爱美的女士若不想贴秋膘,多吃红豆可保持身材。
[三]养脾润燥,多吃秋果
秋梨润肺:中医认为梨性凉味甘,能生津润燥、清热化痰的。对于干燥的秋季来说,秋梨是去燥的不错选择。有两种吃法,一是生吃,可滋阴润肺、润喉祛痰;二是熟吃,除去秋梨的寒性,效果更佳。
大枣补气血:《本草纲目》认为,大枣对于“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病有很好的治疗效果。坊间有“一日吃仨枣,红颜不显老”的俗言。熬粥时加入红枣,食之可养肝护肝。但是大枣不能吃太多,每天控制在50克以内就好。
[四]初秋进补,鸭肉最佳
秋季贴秋膘,在肉类的选择上,以鸭肉最好。因为鸭肉是凉性的,秋天燥热,邪火上身,吃鸭肉可以祛火除燥。
俗话说“一夏无病三分虚”,这个“虚”包含脾虚、胃虚和气虚,所以我国一贯有“秋季进补”的习俗,但进补之前最好先把脾胃调理好。把握好每个时节的食谱,才能更健康地享受生活。