一年狂开近400家店
每一家店都是人山人海
没有精致华丽的装修
但吃过的都想来第二次，好评如潮！
9月1日盛大开业
店内套餐便宜到让人尖叫！
满桌都是涮品！吃到扶墙出！
而这也是有拈头创始人的初衷
希望大家都能吃到好吃不贵的童年美味
锅底超有料
1斤多底料，3斤牛油，尝一口就能让你感受到唇舌间的麻辣刺激，直冲头顶！锅底里还有鸭血，鹌鹑蛋、豆干！感觉光吃锅底的菜，都能吃个半饱了好么！
倒老鹰茶
先上锅，再倒老鹰茶！吃火锅也完全不怕上火，不仅清热降火，还解油腻哟。
地道成都油碟
趁着还没开涮，赶紧来调制一碗“成都火锅油碟”！葱花+香菜+蒜蓉+辣椒，再倒入秘制的香油，就可以坐等开涮了！
“您的涮品已经上齐~”所有的涮品都将放在乡土气息的竹篓里，而且装涮品的小盘，也充满童年记忆，十分怀旧！
几十款成都地道涮品
每一道都是成都的独特风味
肥牛卷
吃火锅必不可少的就是肥牛卷，他家的肥牛品质非常高！每一片都很实在，吃起来口感自然也不是那些随随便便的牛肉能比der！
无论是红汤还是白汤都很合适，涮熟后不仅没有缩水，口感还非常细嫩，香而不腻、好吃到飞起。
精酱五花肉
精酱五花肉经过48小时腌制，终于“破香而出”，每粒酱料犹如马拉松式踏遍五花肉的每处地方，入口咸香，肉质层次分明～
鲜牛肉
“嫩到天际”的肉你有吃过吗？上桌前一定要人工按摩一会，这是让肉质更加滑嫩的最大秘诀。
牛肉纯手工切成片，既锁住了牛肉的鲜味，也可在涮烫时任它融入红锅的香味，与红锅比翼双飞～
手剁香菜肉丸
香菜和鲜肉这是啥子完美CP？是的，让香菜和肉丸彼此的暖意干柴烈火，一口一个根本停不下来！
市井卤肥肠
作为卤货中最具市井风味的菜品之一，它真是一点没让哥失望，秘制卤料给予烹煮独特的灵魂，再配上麻辣锅底的醇香，巴适～
这一口肥肠，好吃得我脑壳直摆～吃起来完全没有腥臊味，非常有嚼劲!
毛肚
毛肚新不新鲜，看看表面的小尖尖就知道！七上八下15s捞起后，就开启了爽脆的新旅程~
从红汤中捞起的毛肚，还滴着油滋滋的红油，爽脆麻辣十足！让人停不下嘴！
鸭胗
鸭胗一定要把握好煮熟的火候，吃起来脆脆的很弹牙噢！
腰片
晶莹剔透的腰片，处理的没有一点异味。超级抢手，不一会儿就空了盘。
在锅中涮烫片刻，腰片夹杂着牛油的浓香，弹牙的口感，完全没有让人失望。
鲜脑花
鲜脑花吃过那么多，还是头回吃到这么美味的！放在牛油锅里尽情的煮，熟了之后再一口闷！香辣绵软到不行！真的是再也停不下来筷子！
鲜鸭血
鲜嫩、顺滑的鸭血简直就是每桌必点，尝一口煮好的鸭血，口腔中久久弥漫着鲜香。
鸭血简直嫩气入味，还不带一丝异味噢。
五万虾滑
煮熟的虾滑轻咬一口，犹如小宇宙在口中爆发，肉质富有粘性，这样在保留原有的营养成分外，再沾上油碟，挂汁又不吸油，绝了！
鸡蛋干
不需要烫太久就熟了，一口下去浓郁的蛋白味，又有着豆腐干所比不上的鲜嫩。美味！
还有更多美味等着你
除了几款明星菜品，其它的菜品也是经典地道，选择空间之多，口感也是超级美味。心水。
冰粉
有拈头还有各种特色小吃！吃完热辣辣的火锅，当然要来一份冰爽解腻的冰粉啦！冰凉软糯的冰粉，再配上醪糟，堪称解辣神器！
只要打开微博、小红书、抖音...各大热门社交平台，都能看到有拈头成都市井火锅，好评如潮、超级火爆！
店内以80年代复古风为主，这也是很多人狂来打卡的原因之一。刚走进店里就能感受到满满80/90后们的儿时回忆。
好吃不贵，丰俭由人，有拈头成都市井火锅就是这么机智，不管多少人到店，都能给你安排得明明白白，根据人数来定套餐，包你吃爽！
厨房都是明档，还有摞得很高的竹篓（簸箕），桌上复古的水杯，每一个小摆件，都满是情怀。
小料台也是干净卫生、整齐划一，想吃什么酱料在这里任你自由发挥。
无论是条条板凳，还是墙上好玩的小段子，都非常接地气！
约上三五好友来这里吃一顿热火朝天的火锅，任凭你在这里谈天说地，尽情品鉴，就是所谓的市井生活！
它在这
介休有拈头成都市井火锅
【地址】
介休市新华南街1号（果唯伊旁）
【电话】
0354-7082345
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