8月29日，笔者慕名到阳春市春城街道林田村公山自然村清新簕菜生态基地看到，该基地15亩时植簕菜翠绿长势喜人，工人正在采摘簕菜外运上市，簕菜供不应求，该基地负责人黎清新介绍，打造特色“小野菜”做成大产业，让簕菜产业在乡村振兴中迸发新活力。
据悉，阳春人采摘食用簕菜的历史由来已久。改革开放后，随着人们生活水平不断提高，具有清热解毒、降胆固醇等功效的簕菜越来越受到阳春人的喜爱，曾经的山间野菜，并慢慢成为当地和外地游客来阳春必点的一道特色菜。
春城街道林田村公山自然村民黎清新，立足农村，瞄准市场，大力发展经济，从初开始利用空闲田地，创办生态簕菜种植基地15亩，簕菜平均亩产1000公斤和研制簕菜茶叶；同时种植时植各种蔬菜，每年养殖生态鸡、生态麻花鸭各300多只、养漂流生态活鱼500公斤；黎清新养殖生态鸡保持在200—220天、麻花鸭150天才上市，去年，养漂流生态活鱼仅收获250公斤，形成生态簕菜蔬菜抢手、野生鸡飞鸭走、漂流生态活鱼等产品供不应求，提升品牌影响力，全部抢领市场。
与此同时，林田村内环境优美，山清水秀，空气清新，具有美丽的山水田园风光。以前，春城街道林田村还是一个相对偏远的小山村。如今在专业景区管理服务公司的带动下，林田村依托良好的自然风光，淳朴的民风民俗，摇身一变成了远近闻名、乡村旅游的热门景点。
今年3月，林田村荣获阳江十大旅游特色村。黎清新借旅游特色村机会，迎来了全新的发展机遇，还开办一个农家乐，每天簕菜受到顾客的喜爱，并慢慢成为外地游客来农家乐必点的一道特色菜。
目前，清新簕菜生态基地+农家乐，打造特色“小野菜”做成大产业，主要有鲜簕菜、簕菜茶叶、簕菜干料等产品，该基地鲜簕菜价格保持在20元/公斤、簕菜茶叶保持在240元/公斤，深受市场欢迎。
黎清新兴奋说：将依托乡村振兴时机和现有资源条件，打造集簕菜特色、乡村旅游、人文历史、农业观光产业体验路线；推进“一村一品”释放绿色潜能，提升品牌影响力，让簕菜产业在乡村振兴中迸发新活力，打造簕菜深加工产品，做大做强簕菜产业，推动阳春簕菜“金字招牌”。（文/图余振昌）
来源：
春城街道
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