天河公园附近的荷光路有一条烧烤一条街TA...能在30多间烧烤中突围而出吸引附近众多食货大概是是因为...
让食肉兽为之疯狂的波士顿龙虾、烤青口、烤生蚝、烤扇贝、烤膏蟹...已经要上桌了~
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脱颖而出的烧鲜生
这里的海鲜都必须当天从水产市场新鲜入货，生意火爆的时候，晚上还会加急补货，老板就是追求“新鲜”！传统广式烧烤，没有过多的调味料，追求海鲜的真正味道！
现在好多店铺都是用电子烤炉，但这里依然坚持用真炭，完美的烧烤，必须要有这股“炭香味”！
海鲜控真的不容错过，呼之欲出的海鲜烧烤，闻到香味的那一刻已经忍无可忍！
波士顿龙虾
99元的套餐竟然可以吃到波士顿龙虾？跟着我们走准没错！这可是原价108一只的呢！吃烧烤还吃龙虾，土豪的气息瞬间上来了！
鲜活的龙虾经过清洗后就被送上炭炉，看着师傅一气呵成的动作，淋油、加料，就知道师傅的烧烤功夫“唔少嘢”！
最正的方法当然是开边烧，加点黄油，铺满芝士，看着芝士滋滋作响，那味道奇香无比！
结实弹牙的虾肉，用筷子轻轻一挑就能把虾肉剔出，不是新鲜的龙虾绝对做不到！
一大块弹牙的龙虾肉已经十分满足，竟然每一只都爆膏！红色的虾膏甘香无比，老板挑的海鲜也太好了吧~
解决完虾身，虾钳也不要放过，都是满肉的！吃完这只龙虾，套餐已经感觉值了~
珍珠扇贝
鲜活的海鲜，元贝是绝不能错过的，鲜甜爽韧的味道让人难以忘记，个头真的大的丧心病狂，每一只都有手掌那么大！
如果你要说只有壳大，那你就仔细看看它的“肉体”，一个能顶平时的两个！
元贝烤的很入味，加上黄油芝士这天生一对的组合，我一个人可能要吃两打！汁都不能浪费！
新西兰青口
说到贝类，怎么能少了来自新西兰的青口，每一只都饱满涨肚，炭烧过后更加香。
厚实的青口肉，怎么能不喜欢！作为海鲜控的我已经感到满足，简单的蒜蓉已经把青口的鲜味最大化，鲜的难以忘记！
炭烧生蚝
海鲜烧烤不吃生蚝等于没吃！我说的！一只只肥美多汁的生蚝在炭上烧，看着它饱满的肚子，已经想送入口中~
一般烧烤店只有蒜蓉烧，可这里还有原只清烧，不是品质靓又新鲜的生蚝都不敢这么做。
当然，最佳组合还是蒜蓉烧生蚝，够大够肥的生蚝，表面铺上蒜蓉，带着一点海水的咸鲜，连着汁一起吃，鲜得无与伦比。
原只烧膏蟹
任性的吃完波士顿龙虾，我对橙黄橙黄的膏已经无法抗拒，老板说：“那不如来一只满膏的膏蟹再接再厉？”，我：“...好吧。”。
原只烧的膏蟹剪开，满满的蟹膏已经要溢出来了，我差点就想把残留在剪刀上的蟹膏都舔干净！鲜黄加橙黄，请问谁能挡得住？感受完蟹膏的甘香，还有蟹肉的鲜甜，我太满足了...
椒盐濑尿虾
椒盐的皮皮虾，简直能用“皮薄馅靓”来形容，每一只的丰腴诱人，皆因拿货回来都要经过老板精挑细选才能上桌，所以一整盘皮皮虾都大小均一。
外壳很薄，经过油炸之后接近酥脆的状态，差点就要连壳一起消灭。
左手抓住尾部，右手抓着头部疯狂摆动几次，这样就能令虾肉与虾壳分离，再从尾部第一节慢慢剥开，就能得到像我那样获得完整的虾肉！
每只虾肉都吸收了香辣的味道，加上椒盐的咸香，根本停不了手！
炭烤原只鲜鱿鱼
原只烧鱿鱼最为过瘾，师傅三下五除二就烤要一只新鲜鱿鱼，无论在视觉上还是口感上都一流，差不多有手臂般的大小，拿起来犹如在跳舞的姿势~
雪白的鱿鱼肉够厚身，烟韧弹牙，每一丝都透露着海鲜的味道，简单的油盐调味已经足够
鱿鱼须烧得焦焦的，虽然有点干，但焦脆的口感还是十分出色。
红烧凤仙
有着“动物人参”称号的鹌鹑平时大多数出现在汤里面，因为鹌鹑的肉蛋白质高，脂肪和胆固醇都比较低，所以老板就把鹌鹑原只烤！
虽然个头小，但皮薄且没有多余的脂肪就是它的优点。炭火的香气附在肉身上，不油不腻，肉更嫩滑紧实，一个人吃两只杠杠的！
古城排骨
老板选的这个部位肉质会偏瘦，但口感上一点都不会觉得柴，保留了排骨的原汁原味，依然柔嫩多汁，让人有种想把骨头都吃掉的感觉！
椒盐田鸡
田鸡品质老板也依然把控，每一块都是啖啖肉，田鸡肉经过高温油炸后呈现金黄酥脆，把肉汁都锁在里面，咬开依然鲜香嫩滑，一点都不松散。
锡纸羔鱿
锡纸羔鱿又与炭烧鱿鱼有着不同的风味，羔鱿的身子被撑得涨涨的，就知道里面蕴含着不少的羔！
一口入魂，鱿鱼的香软，羔的甘香，感受到浓浓的“大海的味道”之外，咀嚼感十足。
窝蛋烧茄子
蒜蓉烧茄子虽然不起眼，但真的每次烧烤都要点！毕竟蒜蓉和茄子是绝配阿~老板还搞了个小创意，窝了一个鸡蛋在茄子上，蛋香和蒜蓉茄子混合在一起又真的挺不错！
烧烤必备的当然是啤酒，老板迎合不同的食客，备着各式各样的啤酒，而且任性的老板还会不定时的有送啤酒活动，就看看你能不能遇上啦！
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烧鲜生·广式海鲜烧烤（学院店）店铺地址：荷光路8号7号街区1-2楼店铺电话：020-85219875营业时间：17：30-次日02：00
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