请点击上方蓝色字免费订阅本账号！
开学吃什么早餐呢？推荐简单快手营养早餐，5分钟上桌快手营养早餐，不愁没健康早餐～
为了省时间，我总会做些简单快手的营养早餐。胡萝卜鸡蛋饼就是其中一种，它做法简单，筷子搅一搅，手不用沾面，有了它，妈妈再也不用发愁早餐给孩子吃啥了。胡萝卜是市场上常见的蔬菜，快点买些来做这饼吃吧，做法分享给您，抓紧来试试。
【胡萝卜鸡蛋饼】
【用料】：胡萝卜1根，鸡蛋2个，面粉50克，葱1段，盐2克，五香粉0.5克，花生油3勺
【做法】：
第一步，胡萝卜洗干净去蒂去尾部，如果感觉无法彻底洗净，可以将表皮刮去，用用擦丝器擦成细丝，尽量擦得细一些，待会儿煎时易熟；
第二步，胡萝卜丝中撒上盐、五香粉，再倒入切好的葱花；
第三步，打入鸡蛋搅拌均匀，鸡蛋的个数可以是2个也可以是3个，根据人数进行调整；
第四步，将面粉倒入搅匀，看面糊的稀稠度，面粉可以分次倒入，这用的这些面粉倒入后有些稠，就加了些水，调成的面糊要呈流动状，水量不够，煎出来的饼就会较硬；
第五步，平底锅中倒入花生油，用刷子刷匀，搅好后的面糊，用一个小勺舀着倒入，用勺子底部抹平表面，小火煎；
第六步，一面煎至金黄后，再翻面煎另一面至金黄，可以开吃喽，又香又软。
【小贴士】：
胡萝卜丝最好擦的细一些，易熟；
面糊要调得稀一些煎出来的饼才好吃哦。
版权归原作者所有，如有侵权请及时联系
向你推荐一个不错的菜谱公众号
↓↓↓
好吃的菜谱
各种美食的做法集锦,你就是明天的食神.
▲长按二维码“识别”关注
戳↓↓原文链接看更多菜谱做法！
