单选题下列有关细胞中的有机物说法正确的是A.含有元素C H O N的物质是核酸

问题补充：

单选题下列有关细胞中的有机物说法正确的是A.含有元素C、H、O、N的物质是核酸、酶、果糖、脂肪B.花生种子中没有蛋白质，只有脂肪，故用来作为检测脂肪的材料C.淀粉、蛋白质、脂肪都是组成它们的单体通过脱水缩合形成的D.对蛋白质的检测可用斐林试剂，且要现配现用

答案：

C