食物的主要营养素有蛋白质 糖类 维生素 无机盐 油脂 水等六大类．在大米 小麦

问题补充：

食物的主要营养素有蛋白质、糖类、维生素、无机盐、油脂、水等六大类．在大米、小麦、土豆等谷物中主要含有上述中的________，而蛋、奶、鱼、肉中富含上述中的________．提供人体所需维生素C的食物是________．

答案：

糖类蛋白质水果

解析分析：根据食物中与营养素知识解答；六大营养素包括：糖类、蛋白质、油脂、维生素、水和无机盐．

解答：大米、小麦、土豆等谷物中主要含有上述中的糖类，蛋、奶、鱼、肉中富含上述中的蛋白质．提供人体所需维生素C的食物是水果．

故

食物的主要营养素有蛋白质 糖类 维生素 无机盐 油脂 水等六大类．在大米 小麦 土豆等谷物中主要含有上述中的________ 而蛋 奶 鱼 肉中富含上述中的_____