下列食物中 含可溶性膳食纤维的有（　　）。A.燕麦B.全谷C.大麦D.水果E.坚果

问题补充：

1.[多选题]下列食物中，含可溶性膳食纤维的有。A.燕麦 B.全谷 C.大麦 D.水果E.坚果

答案：

参考答案：ACD

参考解析：麦麸、全谷、干豆、干的蔬菜和坚果所含的膳食纤维是不可溶性膳食纤维，燕麦、大麦、水果和某些豆类所含的膳食纤维是可溶性膳食纤维。