饭店服务质量管理必须以()为中心。A.建立服务质量管理体系B.符合服务质量管理方针C.满

问题补充：

1.[单选题]饭店服务质量管理必须以( )为中心。A.建立服务质量管理体系 B.符合服务质量管理方针 C.满足顾客的需要 D.符合饭店服务质量标准ABCD

答案：

参考答案：C

参考解析：饭店的质量管理必须以满足顾客的需要为中心，以饭店服务质量的等级标准为基本依据，并结合饭店的实际情况，来确定自己的质量管理方针、政策和措施。

饭店服务质量管理必须以()为中心。A.建立服务质量管理体系B.符合服务质量管理方针C.满足顾客的需要D.符合饭店服务质量标准ABCD