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单选题食用下列方法处理过的食品或药品 不会危及人体健康的是A.用工业酒精配制的饮用

时间:2019-09-23 08:15:15

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单选题食用下列方法处理过的食品或药品 不会危及人体健康的是A.用工业酒精配制的饮用

问题补充:

单选题食用下列方法处理过的食品或药品,不会危及人体健康的是A.用工业酒精配制的饮用酒B.用工业明胶制作药品胶囊C.用甲醛浸泡的海鲜D.用干冰冷藏的食品

答案:

D解析分析:A、工业酒精中含有甲醇,甲醇有剧毒,喝多了使人死亡,少量会使人双目失明.B、工业明胶中的重金属会损害人体健康.C、甲醛有毒,能够使蛋白质发生变性.D、干冰是二氧化碳的固体,可以做制冷剂,还可以进行人工降雨,因此可以冷藏食品.解答:A、工业酒精中含有甲醇,甲醇有剧毒,因此不能配制饮用酒.故选项错误;B、工业明胶中的重金属进入人体,对人体细胞,对肝、肾等内脏器官和DNA造成损伤,故选项错误;C、甲醛有毒,会破坏蛋白质结构,不能浸泡水产品,故选项错误;D、干冰是二氧化碳的固体,可以做制冷剂,是大气的组成成分,对人体无害,因此可以冷藏食品.故选项正确;故选D点评:本考点考查了物质与人体健康的关系,基础性比较强.食品与我们的生活息息相关,应该好好把握.要合理膳食,均衡营养,保证身体健康.本考点主要出现在选择题和填空题中.

单选题食用下列方法处理过的食品或药品 不会危及人体健康的是A.用工业酒精配制的饮用酒B

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