问题补充：
单选题大豆种子在晒干过程中和干种子在炒制可食用的“脆皮豆”的过程中失去的水分分别是A.结合水和自由水B.自由水和结合水C.都是结合水D.都是自由水
答案：
B解析种子晒干过程中失去的是自由水，干种子炒制过程中失去的是结合水。
单选题大豆种子在晒干过程中和干种子在炒制可食用的“脆皮豆”的过程中失去的水分分别是A.
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时间：2020-01-10 21:41:01
单选题大豆种子在晒干过程中和干种子在炒制可食用的“脆皮豆”的过程中失去的水分分别是A.结合水和自由水B.自由水和结合水C.都是结合水D.都是自由水
B解析种子晒干过程中失去的是自由水，干种子炒制过程中失去的是结合水。
单选题大豆种子在晒干过程中和干种子在炒制可食用的“脆皮豆”的过程中失去的水分分别是A.
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