问题补充:
餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉,其原因是洗涤剂有A.吸附作用B.催化作用C.乳化作用D.还原作用
答案:
C
解析分析:根据洗涤剂能促使两种不相溶的液体形成稳定乳浊液,洗涤剂对油污有乳化作用,进行分析解答即可.
解答:洗涤剂中有乳化剂,具有乳化功能,能使植物油分散成无数细小的液滴,而不是聚集成大的油珠,这些细小的液滴能随着水流走,这种作用称为乳化作用.故选C.
点评:本题很简单,了解乳化作用的定义、了解常见的乳化现象是正确解答本题的关键.
餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉 其原因是洗涤剂有A.吸附作用B.催化作用C.乳化作用D.还原作用