问题补充:
下列物质的用途由其化学性质决定的是A.用干冰人工降雨B.用小苏打做食品发泡剂C.用石灰石做建筑材料D.用氧化铁作颜料
答案:
B
解析分析:物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质,物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质,据此进行分析判断.
解答:A、干冰用作人工降雨,是利用了干冰升华时吸热的性质,不需要发生化学变化就能表现出来,是利用了其物理性质,故选项错误.B、用小苏打做食品发泡剂,是利用了小苏打与食品发酵产生的酸反应生成二氧化碳气体的性质,需要通过化学变化才表现出来,是利用了其化学性质,故选项正确.C、用石灰石做建筑材料,不需要发生化学变化就能表现出来,是利用了其物理性质,故选项错误.D、用氧化铁作颜料,不需要发生化学变化就能表现出来,是利用了其物理性质,故选项错误.故选B.
点评:本题难度不大,区分物质的用途是利用了物理性质还是化学性质,关键就是看利用的性质是否需要通过化学变化体现出来.
下列物质的用途由其化学性质决定的是A.用干冰人工降雨B.用小苏打做食品发泡剂C.用石灰石做建筑材料D.用氧化铁作颜料