问题补充:
下列有关实验的叙述正确的是
A. 果醋发酵阶段应封闭充气口,防止杂菌进入
B. 腐乳制作过程中,前期发酵温度过低,腐乳“皮”不易形成
C. 研究人类某遗传病的发病率,在人群中随机取样调查
D. 酵母菌计数时,应先盖上盖玻片再用滴管吸取培养液,从盖玻片边缘滴入计效室
答案:
A. 果醋发酵阶段应封闭充气口,防止杂菌进入
B. 腐乳制作过程中,前期发酵温度过低,腐乳“皮”不易形成
C. 研究人类某遗传病的发病率,在人群中随机取样调查
D. 酵母菌计数时,应先盖上盖玻片再用滴管吸取培养液,从盖玻片边缘滴入计效室
解析:果醋发酵需氧,所以不能封闭充气口,答案BCD。
下列有关实验的叙述正确的是A. 果醋发酵阶段应封闭充气口 防止杂菌进入B. 腐乳制作过程中 前期发酵温度过低 腐乳“皮”不易形成C. 研究人类某遗传病的发病率 在人群中随机取样调查