下列有关蛋白质的叙述 正确的是A. 每一种蛋白质都含有20种氨基酸B. pH过高会破坏蛋

问题补充：

下列有关蛋白质的叙述，正确的是

A. 每一种蛋白质都含有20种氨基酸

B. pH过高会破坏蛋白质的肽键

C. 肽键在碱性条件下与Cu2+反应出现紫色现象

D. 生物多样性的根本原因是蛋白质具有多样性

答案：

A. 每一种蛋白质都含有20种氨基酸

B. pH过高会破坏蛋白质的肽键

(答案→)C. 肽键在碱性条件下与Cu2+反应出现紫色现象

D. 生物多样性的根本原因是蛋白质具有多样性

解析：肽键在碱基条件下与Cu2+反应出现紫色现象，可用来检测蛋白质。

下列有关蛋白质的叙述 正确的是A. 每一种蛋白质都含有20种氨基酸B. pH过高会破坏蛋白质的肽键C. 肽键在碱性条件下与Cu2+反应出现紫色现象D. 生物多样性的根本原因是蛋白质