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运用所学知识回答下列与生物技术实践相关的问题。(1)土壤中富含各种微生物 将其浸

时间:2019-05-13 23:40:34

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运用所学知识回答下列与生物技术实践相关的问题。(1)土壤中富含各种微生物 将其浸

问题补充:

运用所学知识回答下列与生物技术实践相关的问题。

(1)土壤中富含各种微生物,将其浸出液接种到特定的培养基上,可得到目的菌。不同培养基的具体配方不同,但一般都含有等营养物质。

(2)要统计土壤样品中某活菌的数目,宜采用法接种,根据土壤样品的稀释倍数和接种稀释液的体积,统计平板上的就能大约推测出样品中的活菌数。

(3)自古酒就与人类生活息息相关。在图甲所示两发酵瓶中装入等量的葡萄汁进行果酒制作实验,若在A装置的通气口补充无菌空气,那么一段时间后,能获得葡萄酒的是装置,发酵是否成功可用

对发酵产物进行检验确认。工业生产中,当酿制好葡萄酒后还可利用其进一步酿制葡萄醋,该过程中利用的发酵作用。该过程需主要改变的发酵条件是。

(4)图乙是胡萝卜素提取粗品鉴定结果示意图。点加提取样品的是点,点加标准样品的是点,该鉴定实验的原理是,根据图乙结果分析能得出的结论是。

答案:

(答案→)

解析:分离土壤中微生物要用选择培养基,培养基一般都含有水、无机盐、碳源、氮源等营养物质,要统计土壤样品中某活菌的数目,要用稀释涂布平板法。通过统计平板上的菌落数就能大约推测出样品中的活菌数。酵母菌进行无氧呼吸使葡萄糖分解为酒精,A装置通入空气抑制酵母菌进行无氧呼吸。酒精可用重铬酸钾来检测,制作果醋时要用到醋酸菌,酵母菌最适生长温度是18-25度,醋酸菌最适生长温度是30-35度,所以果酒制成后,可将装置转移至温度较高的环境中制果醋。胡萝卜素提取粗品鉴定时,点加提取样品要点加在中间,标准样品点加在两侧。鉴定实验的原理是不同的色素在层析液中的溶解度不同在滤纸条上扩散的速度也不同,因为提取样品和标准样品出现相同的层析带所以萃取样品中含有β-胡萝卜素。

运用所学知识回答下列与生物技术实践相关的问题。(1)土壤中富含各种微生物 将其浸出液接种到特定的培养基上 可得到目的菌。不同培养基的具体配方不同 但一般都含有等营养物质。(2)要

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