下列变化中 属于物理变化的是A.爆竹爆炸B.食醋除水垢C.钢水浇铸D.葡萄酿酒

问题补充：

下列变化中，属于物理变化的是A.爆竹爆炸B.食醋除水垢C.钢水浇铸D.葡萄酿酒

答案：

C

解析分析：化学变化是指有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．

解答：A、爆竹爆炸的过程中有新物质生成，属于化学变化．故选项错误；B、食醋除水垢的过程中醋酸与碳酸钙生成了新物质，属于化学变化．故选项错误；C、钢水浇铸的过程中没有新物质生成，属于物理变化．故选项正确；D、葡萄酿酒的过程中生成新物质酒精，属于化学变化．故选项错误．故选C．

点评：解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果没有新物质生成就属于物理变化．