问题补充：
小肠内表面有许多皱襞，其表面有许多绒毛突起，叫小肠绒毛，这样可以大大增加小肠的表面积，所以小肠是人体吸收营养物质的主要器官。消化系统中能分泌胆汁的器官是肝脏，能最先消化蛋白质的器官是胃,能将食物残渣形成粪便的器官是小肠。
答案：
解析：小肠成为吸收主要场所的原因：小肠很长；小肠内表面有许多环形的皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛，这样大大增加了小肠消化和吸收的内表面积；胆汁由人体最大的消化腺——肝脏分泌，在胃中由于胃蛋白酶的作用蛋白质发生初步消化，食物残渣进入大肠，最终形成粪便排出体外。
小肠内表面有许多皱襞 其表面有许多绒毛突起 叫小肠绒毛 这样可以大大增加小肠的表面积 所以小肠是人体吸收营养物质的主要器官。消化系统中能分泌胆汁的器官是肝脏 能最先消化蛋白质的器官
