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如图是我国营养学家建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例请据图回答问题:(1)谷类

时间:2020-05-01 18:11:40

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如图是我国营养学家建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例请据图回答问题:(1)谷类

问题补充:

如图是我国营养学家建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例.请据图回答问题:

(1)谷类食物为人体提供的主要物质是糖类.

(2)蛋白质是构成人体细胞的基本物质.它主要从第③②(填标号)中获得,人体摄入的蛋白质最终分解成氨基酸.

(3)某同学牙龈经常出血,原因可能是对第④(填标号)类食物摄入量不足.

答案:

解析:此题是一个关于人体需要的营养物质、食物来源及其作用的识图填空题,识图、分析、解答.

(1)、谷类食物含丰富的淀粉等糖类,能为人体提供的主要物质是糖类,糖类是人体主要的供能物质.

(2)、蛋白质是构成人体细胞的基本物质;人体的生长发育、组织的更新和修复等都离不开蛋白质,②豆类和奶类、③肉类中含丰富的蛋白质和部分脂肪,蛋白质属于大分子的有机物,不能被人体直接吸收,必须经过消化,最终被消化成氨基酸才能被人体吸收和利用.

(3)、④维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病,如人体缺乏维生素C时易患坏血病.维生素C在蔬菜和水果中含量丰富,某同学牙龈经常出血,是坏血病的表现,原因可能是对第④类食物摄入量不足.

故答案为:(1)糖类

(2)③②;氨基酸

(3)④

如图是我国营养学家建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例请据图回答问题:(1)谷类食物为人体提供的主要物质是糖类.(2)蛋白质是构成人体细胞的基本物质.它主要从第③②(填标号)中获

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