单选题糖类 油脂 蛋白质是人类生存和发展的三大类营养物质。下列有关这三类物质的说

问题补充：

单选题糖类、油脂、蛋白质是人类生存和发展的三大类营养物质。下列有关这三类物质的说法正确的是：A.糖类是具有甜味的物质B.油脂是热能最高的营养物质C.糖类、油脂、蛋白质都属于高分子化合物D.三类物质都能发生水解反应

答案：

B

单选题糖类 油脂 蛋白质是人类生存和发展的三大类营养物质。下列有关这三类物质的说法正确