糖类 脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质 以下叙述不正确的是 A.

问题补充：

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，以下叙述不正确的是A.植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色B.三大营养物质中糖类的热能最高C.葡萄糖能发生氧化反应但不能发生水解反应D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀不能重新溶于水

答案：

B解析试题分析：植物油中含有碳碳不饱和键，所以能使溴的四氯化碳溶液褪色，A正确；三大营养物质中脂肪的热能最高，B不正确；葡萄糖是单糖，不能发生水解反应，C正确；硫酸铜是重金属盐，能使蛋白质变性，D正确，

糖类 脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质 以下叙述不正确的是 A.植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色B.三大营养物质中糖类的热能最高C.葡萄糖能