单选题下列说法正确的是A.蛋白质 淀粉 光导纤维 纤维素都是天然高分子化合物B.麦芽糖

问题补充：

单选题下列说法正确的是A.蛋白质、淀粉、光导纤维、纤维素都是天然高分子化合物B.麦芽糖属于多糖，能发生水解生成葡萄糖C.碘酒滴到土豆片上，可观察到土豆片变蓝D.研究有机物的一般步骤是：分离、提纯→确定化学式→确定实验式→确定结构式

答案：

C解析A中光导纤维不是；B中麦芽糖属于二糖，能发生水解生成葡萄糖；D中2、3步颠倒了