如果谈及世界上历史最悠久、最古老的酒的话,其中必有黄酒的一席之地。黄酒是起源于中国,因其产地范围非常广,黄酒的品种繁多。在南方的话主要以糯米酿造它,而北方则是用黍米、粟、糯米作为原料。想知道有哪些品牌的黄酒好喝吗?一起来看看八大高端黄酒品牌排行榜!
八大高端黄酒品牌排行榜
古越龙山(评分:92)会稽山(评分:90)即墨老酒(评分:89)塔牌(评分:87)女儿红(评分:86)石库门(评分:84)和酒(评分:82)沙洲优黄(评分:79)1、古越龙山(浙江)
推荐产品:八年陈花雕酒
古越龙山全称为浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司,它是我国第一家黄酒上市公司。古越龙山的产品定位在中高端市场,均为优级品、一级品。所有酒品中,最具代表性的单品是八年陈花雕酒,它是属于清爽半甜型的,入口之后非常顺滑、清爽,还附有一丝丝甜味和微微的辛辣味,酒精度为12%。一瓶装的售价仅需40元,极具性价比。
2、会稽山(浙江)
推荐产品:五年陈花雕酒
会稽山是来自浙江的品牌,它是在1743年创建的。它曾于19的巴拿马太平洋万国博览会上斩获第一枚国际金质奖,产品被评为“东方名酒之冠”。会稽山的产品系列繁多,以纯正系列、纯和系列、陈年酒系列和婚宴系列为主。其中销量最高的单品莫过于五年陈花雕酒,这款酒属于传统半干型,因其是加饭酒,所以口感格外平顺,米香极浓,入喉时会感觉略带辛辣感,但随后有淡淡的甘甜回味。
3、即墨老酒(山东)
推荐产品:八年陈酿
即墨老酒是来自山东的品牌,它是北方销量最佳的黄酒品牌。即墨老酒不仅酒品好评颇丰,它的酿造工艺还被选入省级非物质文化遗产中。即墨老酒的瓶装酒以低端、中低端产品为主,而坛装酒则定位在中高端、高端市场。所有产品中的人气冠军为八年陈酿。这款酒是传统半甜型的黄酒,深黄色的酒液还泛有光泽,口感非常醇厚,并且还有焦香、薯干香气。
4、塔牌(浙江)
塔牌黄酒,位于鉴湖之源绍兴湖塘,曾获得中国驰名商标荣誉称号。1958年开始出口,产品销往30多个国家和地区,出口量在绍兴黄酒企业中名列前茅。目前其酒厂也是中国传统纯手工工艺绍兴黄酒酿造示范基地。,塔牌是淘宝天猫销售额排名第七的黄酒品牌;同年的华樽杯酒类品牌价值评估中,塔牌在黄酒企业中排名第四,可谓销量和实力兼备。
塔牌黄酒主要的产品系列繁多,知名的有丽春、手工冬酿和塔牌本酒。丽春系列是其中口碑最好的系列,代表单品牡丹丽春加饭酒,属于特型半干酒,酒龄八年,酒精度12%,原料中添加了龙眼和枸杞,气味温和甜美,尤其是温热后品饮,香醇顺口,几乎感觉不到酒精的辛辣,全程顺畅,因而不喝酒的女性也能轻松接受。白底青花的陶瓷瓶,古韵雅致,单价30元,价格实惠,性价比高。
5、女儿红(浙江)
女儿红品牌创建于19,其商标被评定为中华老字号商标,也曾荣获浙江省黄酒经典产品等称号。近几年,女儿红的销量一直保持在全国前列,在品牌众多的绍兴黄酒中也占据了一席之地。华樽杯酒类品牌价值评估中,女儿红在黄酒企业中排名第七。
目前,女儿红主要产品系列是小量瓶装的绍兴老酒系列、精致坛装的桂花林藏系列和大容量陈年的陶坛系列,都是传统半干型黄酒,大部分是加饭酒。酿造原料和其他绍兴黄酒一样,使用的是糯米、小麦和鉴湖水;价位多分布在中高端,有少量分布在低端。品牌旗舰是其单品五年陈坛装,酒精度15%,传统半干型加饭酒,有浓郁的米香,鲜味足,入口略涩,有一定的酒精刺激感,入喉有回甘。黄色旧式酒坛的外包装,给人一种古人饮酒时的感觉。1.5L大容量,单价40元,经济实惠,三五好友小聚时饮用也足够。
6、石库门(上海)
石库门品牌,中国驰名商标,由原上海枫泾酒厂创办,即现在的上海金枫酒业。上海金枫酒业是全国第三大黄酒企业,仅次于古越龙山和会稽山,旗下黄酒品牌包括石库门、和酒。由于质优价实,石库门黄酒深受上海人的认可,是上海市场最主要的黄酒品牌之一,也被业界看作“海派”黄酒的代表。
低端系列有黑标红标系列和石库门1号系列,长年畅销,单价在20-40元之间。其中,单品红标是旗舰产品,酒龄五年,添加了枸杞、蜂蜜、话梅;其酒精度12%,酒液呈典型的琥珀色,温热后有扑鼻的香醇酒气,夹杂着曲香和谷物香味,品尝时口感醇厚,酒精辛辣感适中。五年酒龄的黄酒,既保留了黄酒醇厚悠长的口感,又削弱了酒精的刺激,且价格实惠,是性价比最高的选择。同系列单品黑标使用的是八年酒龄的黄酒,因此会比红标更加香气馥郁、口感温和。
7、和酒(上海)
和酒创办于1997年,是一个较年轻的黄酒品牌,与石库门同属于上海金枫酒业,在今天的上海黄酒市场,和酒是最主要的品牌之一。近几年,金枫酒业发展态势良好;在华樽杯酒类品牌价值评估中,金枫酒业是排名第三的黄酒企业,影响力非凡。
和酒系列的银标是销量最高的单品,酒精度13%,酒液呈琥珀色,酒体丰满,略粘稠,温热后有芳香的酒曲气息,但口感略涩,厚重的苦味和酸味则暴露了三年酒龄、陈化不足的缺点。单价13元,价格低廉,对于日常饮用来说是经济的选择。但入门或者尝鲜则推荐五年酒龄的单品大开福五年陈。
8、沙洲优黄(江苏)
沙洲优黄来自江苏(旧称姑苏)地区,历史可以追溯到清朝光绪年间,是以清爽型黄酒著称的品牌。以来,沙洲优黄曾获得中国驰名商标、中国纯粮精酿黄酒等荣誉,入选江苏省非物质文化遗产“苏派酿酒技艺”,至连续两年获得中国酒业协会科学技术进步奖。在江苏地区,沙洲优黄一直深受当地居民的喜爱。
沙洲优黄产品系列繁多,现有的为沙洲优黄、江南印象、吉星高照、太湖之星、紫金六年、沙优红福六大系列共计150多个产品,产品大多为包装喜庆的礼盒装,在婚庆和礼品酒市场上有较大优势。最近几年,针对新的消费趋势,沙洲优黄也推出了包装精美的单品,如清沙优、烟雨江南清爽型黄酒。