痛风问题困扰的人，这种时候必须注意健康科学的治疗以及调理，限制高嘌呤食物的摄入，痛风患者可以适当的吃一点皮蛋，但是要注意避免过多食用，还有避免高胆固醇食物的摄入。
1、痛风的发病与日常生活中的不当饮食密切相关，因而在疾病治疗的过程中，注意日常饮食的调节，养成良好的饮食习惯，是非常必要的。
2、 专家称，痛风调节饮食的关键是要控制嘌呤的摄入，而蛋类制品含胆固醇的含量高，是不适宜使用的，建议患者最好不要吃，再就是要低盐低脂低胆固醇和低嘌呤饮食。
3、碳水化合物可以促进尿酸排出每餐以馒头、面条、玉米为主，以利尿酸排出。
4、蛋白质可按理想体重0.8-1.0g/kg进食，以牛奶鸡蛋为主肉禽煮汤后有50%的嘌呤可溶于汤内，所以病人可以吃少量煮过的肉类，但不要吃嘌呤含量较高的鸡汤、肉汤。适当限制脂肪，因脂肪可减少尿酸排出，并发高脂血症者要把脂肪摄入控制在总热量的20%-25%以内。
5、少吃火锅。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。
