红枣莲子银耳羹
By 三食而立
春食绿，夏食红，秋食白，冬食黑，其中“秋白”就是秋天多吃白色的食物，比如白木耳，莲子，藕，山药，白薯。
原料：银耳、莲子、枣、枸杞、冰糖。
做法步骤：
第1步、食材准备齐全。
第2步、把银耳用水洗干净，头朝下泡五分钟。
第3步、把银耳蒂去掉。
第4步、我不是用手撕的，我是用刀切的，切得小一点，比较好入味，好出丝。
第5步、把银耳和莲子同时加入锅里，加半锅水，煮40分钟。
第6步、然后加入红枣再煮15分钟。
第7步、然后再加入冰糖和枸杞，煮五分钟。
第8步、一个小时做好的银耳羹就可以美美的享用了。
第9步、美容养颜又好喝，何乐而不为呀，下午饿了当个下午茶，也不会长胖。
来自 美食天下 三食而立 的作品。
大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来！
