太阳火辣辣地照在大地上,心情烦躁时,多想来一杯夏日冰饮,不过很多饮料都含糖,怕胖的朋友都不敢喝。今天教你自制蜂蜜柚子茶,清凉解暑还无添加,用料多多,喝一口超过瘾~
配料:柚子、蜂蜜、冰糖、不粘锅、盐、玻璃罐
步骤:
1、先把整个柚子皮用盐搓洗下;
2、用刀将黄色的皮削下来,把白色那层刮得越干净越好,切成丝,越细越好;
3、把切丝的柚子皮放进碗里泡盐水;
(去苦味要至少泡1个小时以上,多泡几个小时也没事)
4、剥柚子肉撕成小小块;
5、把泡好的柚子皮清洗干净,控干水分;
6、开小火 分别放入柚子皮、冰糖、柚子肉、加一碗水;
7、开中火煮开转至小火慢熬 熬到收汁 中途要一直搅拌 以免糊掉;
8、变凉后加入蜂蜜搅拌装入玻璃罐中就可以啦~
蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的夏日冰饮,尝一口酸酸甜甜,真是好喝到停不下来。