每天一分钟教你吃得有滋有味
秋天了,空气也变的越来越干燥了。最近经常听同事聊到,怎么自己的皮肤状态变差了,护肤品也没少用啊!其实我想说,可能是气候变了,吃的东西也要有所升级了,不光脸上要用东西,吃的东西也很需要注意一下。今天教大家如何在家做一罐好喝的蜂蜜柚子茶,一次做一罐,美容又养颜。每次只需取适量的蜂蜜柚子酱放入水中冲泡开即可,十分方便。
蜂蜜柚子茶
食材:
红柚(1个),洋愧蜜(150-200克),冰糖(100-200克)
料理步骤:
(1)先将柚子撒点盐搓洗一遍,这样能去掉柚子皮中的灰尘和柚子本身的蜡。将柚子皮完整地剥下来,再用小刀将柚子皮上的白色囊尽可能地去除干净,去除得越干净,柚子皮的苦味就越少。
(2)将去除白囊的柚子皮切丝,切的越细越没不容易尝出苦味。再放入盐水中浸泡半个小时备用。浸泡盐水也是为了让柚子皮苦味减少。
(3)准备一个炖锅,锅内加入适量的清水和少量食盐,再将浸泡好的柚子皮丝放入锅内中小火煮至柚子皮变得呈现半透明状即可捞出备用。
(4)将红柚的果肉起去皮剥出小碎粒,尽可能的将柚子皮去除干净,这样能保证味道更甜。
(5)另起锅,锅内加入柚子肉和柚子皮丝,再加入冰糖(100-200克)和刚好没过食材一大半的清水,用中小火慢熬。熬制的过程中要不断的搅拌食材,一直熬制到汤料粘稠,锅中没有明显水分,柚子肉呈现晶莹剔透的状态即可关火放凉备用。
(6)待锅中食材放凉至常温后加入蜂蜜(150-200克)搅拌均匀,放入干净无水的可密闭容器中,再放入冰箱中冷藏2-3天即可泡水食用。
小贴士:
1.最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜。
2.冷藏于冰箱即可,1-2个月内都没有问题,做一次够喝很长时间。
3.密封的容器最好能用开水进行消毒。
蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。大家还有什么想吃的小吃或料理,只要会做,一定会给您带来相对应的步骤分享,欢迎大家在评论区留言。
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