夏季是减肥旺季，因为身体代谢要比任何一个季节都快，如果再配合清淡饮食，瘦个三五斤完全不在话下。但是有的人减肥总喜欢走极端路线，追求快速瘦身方式，选择节食来减轻体重。说真的，这个做法在短期内确实能看到效果，但其实流失的只是体内的水分，一旦恢复之前的饮食，体重立刻就会涨回来，甚至会更胖。而且节食是非常伤身体的，建议大家要吃好、睡好，健康减肥才是王道呀！
我是从今年的三月份开始控制饮食的，因为过年的时候吃得比较多，再加上缺乏运动，体重快要到120斤了。到现在过去了三个月，只是戒掉高油、高热、高糖食物，平时多吃蛋白质、蔬菜和粗粮类，居然瘦了十几斤，原来每天吃饱饱的也能掉秤呀！今天推荐的是一款我经常吃的沙拉，里面有鸡蛋、虾仁、黄瓜和芒果，酱汁是用无糖酸奶和沙拉酱等调配而成，拌到食材中即可。做法简单十分钟就能搞定，低脂营养好吃不长肉，绝对是减脂期首选食物呀！
【酸奶鸡蛋大虾沙拉】
所需食材：大虾8-10只 鸡蛋2个 无糖酸奶100克 低脂沙拉酱30克 玉米粒50克 柠檬汁10克 芒果1/2个 黄瓜1根 海盐少许 黑胡椒碎适量
制作步骤：
1.小锅中添水烧至沸腾，放入鸡蛋煮6-7分钟，捞出放进冷水中备用。
2.大虾去壳挑出虾线清理干净，放进沸水中焯烫变色捞出。
3.鸡蛋剥去蛋壳切成小块，黄瓜和芒果同样切丁块。
4.碗中加入沙拉酱、酸奶、柠檬汁、海盐和黑胡椒碎，混合搅拌至细腻黏稠状即成酸奶沙拉酱。
5.容器中放入黄瓜、虾仁、玉米粒和芒果，然后倒入酸奶沙拉汁拌匀。
6.鸡蛋摆放在最上面，磨入适量黑胡椒碎即可。
7.低脂营养、好吃不长肉的酸奶鸡蛋大虾沙拉就做好了，简单拌一拌就可以，赶快试试吧！
小贴士：
我觉得鸡蛋煮成溏心状口感好，但最好用可生食的鸡蛋，否则会有腥味。酸奶要用无糖的，沙拉酱选择热量减半的，黄瓜也可以换成牛油果，或加入自己喜欢的其他蔬菜、水果。
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