面食是我国的主食之一,各地都很受欢迎。面食容易消化,营养成分高,所以很多人都喜欢吃。制作意大利面的方法也很多。许多城市以面条闻名,如:四川担担面。说起这道面,大家都能想到川菜。
煮面食也深受大家喜爱。它简单实用。一个人在家的时候煮意大利面也很方便,但是吃多了会觉得胖。事实上,如果你厌倦了煮意大利面,你可以做冷意大利面。也很方便简单,味道也很好吃。夏天吃凉面更开胃,来看看吧!
准备意大利面、黄瓜、花椒、花生、酱油、小葱、蒜末等调料。首先,将黄瓜切成块,放在盘子里。烧开一锅水,将意大利面煮熟,煮熟后取出,中间分几次加入冷水,等意大利面完全凉透。准备一个大碗,放入意大利面、黄瓜、胡椒粉和切碎的大蒜。然后加入油,加入花椒粒搅拌,捞出花椒粒,将热油倒在意面上。
热油浇在面条上,可以激发其他食材的香气,使面条更香。最后将面条搅拌均匀,撒些香菜入味。这样做出来的冷面,简单实用,味道也很鲜美。夏天吃这些凉面也是很清爽的。
所以不要只知道如何煮意大利面,这种冷意大利面食谱更简单,味道也很好吃。夏天给自己做一碗冷面,香喷喷的,比外卖好吃多了。意大利面的吃法有很多种,这也是最简单的一种,谁都会。
别只会做意大利面,我教你一个新的做法,简单又好吃,新手也能学会。你怎么看待这件事?欢迎留言评论!