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生菜的膳食纤维等营养物质含量很高，经常食之，既可以为身体补充营养，又可以消除身体中多余的脂肪，因此生菜又被称为“减肥生菜”，经常食用有很好的减肥效果哦！让你的水桶腰也能变成小蛮腰，与此同时，它还可以改善睡眠，增强免疫，经常食用让你的气色也会跟着变好起来。
在日常生活中，生菜的做法还是非常多的，可以凉拌，可以翻炒，甚至还可以做生菜包，不管哪种做法，我都喜欢吃，其中最喜欢吃的一种做法就是，将大蒜与生菜搭配在一起吃，大蒜是生活中必不可少的调味品，具有杀菌，清肠排毒的功效，经常食用对人体还是有一定好处的，另外，生菜搭配上大蒜，不仅可以使这道菜的颜值高，而且两者之间还可以相互的补充，使整道菜口感好，吃起来更入味，更重要的是它的做法比较简单，也不会花太多时间，就连我这个厨房小白，也可以轻松搞定，每当减肥晚餐时，我只喜欢吃这道菜，每次一盘，刮油减脂，小肚腩悄悄不见了，再也不用担心夏天不能穿裙子出去了。
此外，在夏天吃什么都会腻的时候，这道简单的蒜蓉生菜，就真的脱颖而出了，多吃不腻，我自己都可以轻松吃半斤。多吃不怕胖，在我们吃的过程中，还可以发现小肚子悄悄就没有了。因为它可以轻松刮油减脂，让我们的小肚腩悄悄离去啊。在这炎热的夏天里，你还是埋头运动减肥吗？你还总是为小肚腩发愁吗？那你就要学会吃啊。要让吃为主，运动为辅。轻轻松松穿美衣，开开心心过夏季。让我们一起做一个美丽的小仙女，一起行动起来吧！
【蒜蓉生菜】
食材：
200g生菜，3瓣大蒜，一勺生抽，一勺自酿白酒，适量花生油，适量加碘盐
做法：
1.首先我们将市场买来的生菜处理一下，用手将其掰成一片一片的，之后用清水清洗2~3遍，这样可以彻底洗去生菜表面残留的农药，洗好后装入篮中备用即可。
2.起锅烧热，锅中加入适量的花生油，开火将油加热片刻，之后将洗好的生菜放入锅中，并用锅铲翻炒均匀，中途依次加入生抽，自酿白酒，加碘盐，并将其充分搅拌均匀。
3.搅匀后，锅中倒入少许的清水，以便降低一下油锅的温度和生菜表面的温度，将生菜煮30s左右即可出锅，最后将其摆盘，另外加入几瓣去皮的大蒜进行装饰一下即可。这样好吃又营养的蒜蓉生菜就已经做好了，夏日减肥晚餐就吃它，每次一盘，既可以为身体补充营养和能量，还能减肥瘦身，何乐而不为呢？爱美的女人不容错过哦！
【美食小贴士】
1.在做蒜蓉生菜时，我们可以加入适量的自酿白酒，一方面可以对生菜进行适当的调味，这样吃起来比较清脆爽口，更入味，另一方面白酒中含有一定的酒精，可以溶解掉生菜中的色素，避免在高温下造成部分色素的流失，因此加点白酒是有必要的。
2.在炒生菜之前，我们一定要记得将生菜用清水清洗2~3遍，甚至次数更多，因为生菜中可能含有农药化肥的残留物，为了避免其摄入人体中，我们一定要将其彻底洗干净。
好了，今天的蒜蓉生菜就分享到这里了，大家吃过生菜吗？如果吃过你们认为生菜怎样做最好吃呢？
