人到中年，上有老下有小，花钱的地方太多了，因此生活中，必须精打细算，才能过好日子。我们家的一日三餐，都不会点外卖，但为了家人的健康，我也不会将就。每天我都会去早市，购买最新鲜的食材，用心搭配，给家人做好三餐。虽然不是很精致，但是胜在新鲜、健康、营养，且符合家人的胃口，所以花钱不多，也吃得很开心。
晒晒江西人的晚餐，3道菜有荤有素，成本不到20元，发朋友圈火了。有网友说：真会精打细算；也有的网友说：家的味道，看着流口水！一起看看吧！
【辣椒炒肉】
新鲜上市的本地青辣椒，既便宜又好吃，搭配二肥八瘦的前腿肉同炒，超级开胃！猪肉肥瘦分开切成薄片，瘦肉加一点料酒、蚝油、生抽、红薯粉拌匀，腌制10分钟；先放入肥肉煸炒出油，再放入瘦肉炒至变色，盛出备用；利用炒肉余下的油，把青辣椒和大蒜子煸香，再放入猪肉，加入盐、红烧酱油、料酒炒匀即可。猪肉花了6元，青辣椒和大蒜子算1元，这道菜成本约8元，点个外卖最起码30，还是在家里做菜，比较划算！
【韭菜炒蛋】
本地的韭菜香味特别浓，搭配鸡蛋同炒，鲜香诱人，超级下饭！把韭菜的黄叶挑掉，反复清洗干净，再切成小段，控干水分；鸡蛋加一点盐和料酒打散，等锅里的油烧至冒烟后，再倒入蛋液，煎至鸡蛋成型后，划散盛出备用；利用煎蛋的余油，把韭菜爆炒至变软，加入盐炒匀；再放入鸡蛋混合炒匀即可。韭菜1.5元一把，3个鸡蛋1.8元，这道菜成本约5元。
【清炒苋菜】
不时不食，又到了苋菜大量上市的时节，露天种植的苋菜香味浓、口感好，价格也便宜。买了一大把苋菜，只花了3元，炒了一半，就有一盘了。新鲜的苋菜，清炒、煮皮蛋，或者蒸包子都很美味，我们家夏天经常买它！
晒晒江西人的晚餐，3道菜成本不到20元，网友：真会精打细算！
一荤二素的家常晚餐，大家喜欢吗？大家做一顿晚餐，大概要花费多少钱呢？欢迎在评论区留言，说说您的看法！也欢迎大家一起来晒美食、聊生活！
